本文主要研究内容
作者胡云霏,陈华海,尹业师(2019)在《雌马酚产生细菌及其雌马酚合成代谢机制》一文中研究指出:大豆食品中通常富含染料木素和大豆苷元等异黄酮素,人和动物肠道中的某些细菌具有将异黄酮素代谢转化为S-雌马酚的能力。到目前为止,S-雌马酚被认为是一种具有潜在健康调节作用的化合物。啮齿类动物均具备产雌马酚的能力,但不同人群之间存在差异,产雌马酚细菌是否存在可能是造成这种差异的重要原因;不同产雌马酚细菌的代谢机制可能不同,并影响机体最终产雌马酚的能力。本文对已知的各种产雌马酚细菌及其细菌的雌马酚合成机制进行综述,以期为进一步了解雌马酚产生个体差异、雌马酚代谢转化效率、体外雌马酚的发酵生产,以及临床产雌马酚细菌的应用等提供理论参考。
Abstract
da dou shi pin zhong tong chang fu han ran liao mu su he da dou gan yuan deng yi huang tong su ,ren he dong wu chang dao zhong de mou xie xi jun ju you jiang yi huang tong su dai xie zhuai hua wei S-ci ma fen de neng li 。dao mu qian wei zhi ,S-ci ma fen bei ren wei shi yi chong ju you qian zai jian kang diao jie zuo yong de hua ge wu 。nie chi lei dong wu jun ju bei chan ci ma fen de neng li ,dan bu tong ren qun zhi jian cun zai cha yi ,chan ci ma fen xi jun shi fou cun zai ke neng shi zao cheng zhe chong cha yi de chong yao yuan yin ;bu tong chan ci ma fen xi jun de dai xie ji zhi ke neng bu tong ,bing ying xiang ji ti zui zhong chan ci ma fen de neng li 。ben wen dui yi zhi de ge chong chan ci ma fen xi jun ji ji xi jun de ci ma fen ge cheng ji zhi jin hang zeng shu ,yi ji wei jin yi bu le jie ci ma fen chan sheng ge ti cha yi 、ci ma fen dai xie zhuai hua xiao lv 、ti wai ci ma fen de fa jiao sheng chan ,yi ji lin chuang chan ci ma fen xi jun de ying yong deng di gong li lun can kao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自微生物学报的胡云霏,陈华海,尹业师,发表于刊物微生物学报2019年08期论文,是一篇关于雌马酚论文,肠道细菌论文,大豆苷元论文,染料木素论文,代谢机制论文,微生物学报2019年08期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自微生物学报2019年08期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。