本文主要研究内容
作者毕海丹,崔旭海,李卓瓦,孙中贯,冯晓慧（2019）在《“五位一体”教学法在“食品营养学”课程中的应用》一文中研究指出："食品营养学"是食品科学与工程专业的核心课程,该课程教学质量和教学效果的提升对培养食品科技人才至关重要。通过"五位一体"教学法对整个教学过程进行改革与创新,引导学生自主学习,引入过程性评价为主的评价机制,并利用微信辅助平台加强学生课程参与度,全面提高学生的综合素质与能力,也充分体现"食品营养学"的课程特色。
Abstract
"shi pin ying yang xue "shi shi pin ke xue yu gong cheng zhuan ye de he xin ke cheng ,gai ke cheng jiao xue zhi liang he jiao xue xiao guo de di sheng dui pei yang shi pin ke ji ren cai zhi guan chong yao 。tong guo "wu wei yi ti "jiao xue fa dui zheng ge jiao xue guo cheng jin hang gai ge yu chuang xin ,yin dao xue sheng zi zhu xue xi ,yin ru guo cheng xing ping jia wei zhu de ping jia ji zhi ,bing li yong wei xin fu zhu ping tai jia jiang xue sheng ke cheng can yu du ,quan mian di gao xue sheng de zeng ge su zhi yu neng li ,ye chong fen ti xian "shi pin ying yang xue "de ke cheng te se 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自农产品加工的毕海丹,崔旭海,李卓瓦,孙中贯,冯晓慧，发表于刊物农产品加工2019年22期论文，是一篇关于食品营养学论文,五位一体论文,教学质量论文,教学效果论文,农产品加工2019年22期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自农产品加工2019年22期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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