论文摘要
小麦是我国第二大粮食作物,也是北方的主要粮食作物,特别是在土壤微量元素缺乏的陕、甘、宁、青和新等地区,面食是居民最主要的食物来源。提高小麦籽粒矿质营养元素品质对黄土高原缺素区具有重要意义。本文以夏休闲-小麦为对照,研究了翻压不同豆科作物(绿豆、大豆、秋豆)和不同氮肥水平(0、108、135、162 kg/hm2)对小麦产量和籽粒矿质元素含量的影响;通过分析豆科作物和小麦不同生长时期0-40cm土壤营养元素含量变化,探讨了翻压豆科绿肥和施氮对小麦籽粒矿质养分影响的土壤机制。结果表明:1、第一年对绿肥种植土壤水分消耗明显,使后茬小麦生长期间土壤水分降低,产量降低9.7%26.6%,第二年对土壤水分无显著影响。翻压绿肥后,小麦籽粒营养元素锌、磷、钾、钙和镁分别平均增加22.0%、18.5%、8.8%、7.9%和7.8%。不同氮肥处理中,108 kg N/hm2获得了较高的小麦产量。随施氮量增加,小麦籽粒氮、硫、钙、铁、铜表现出增加趋势;磷、镁和锰含量呈降低趋势;钾、锌、硼、铝含量无显著变化。2、与休闲相比,种植和翻压豆科绿肥后,第一年和第二年小麦播前土壤有机质分别提高15.6%和9.1%, pH在第二年降低0.16。两季小麦播前040cm土层硝态氮分别增加93.4%和96.1%;速效磷增加8.1%和32.0%;速效钾增加11.6%和13.9%;有效锰、铜、锌含量分别提高10.7%、26.1%、96.9%和22.0%、9.0%、44.1%。交换性钙镁在第二年小麦播前增加分别增加48.2%和13.1%。小麦抽穗期,土壤速效磷、钾和有效锰比休闲提高64.3%、17.3%和15.4%,硝态氮和有效铜有增加趋势。小麦收获期,土壤速效磷、钾、有效锰、有效锌仍明显高于休闲处理。土壤铵态氮和有效铁无明显变化。3、施氮对于土壤矿质元素的影响主要发生在小麦生长前期。抽穗期,020cm土层硝态氮含量提高17.6%31.3%;施氮108 kg/hm2时,土壤铵态氮含量最高,施氮过多反下降。施氮135和162 kg/hm2时,020cm土层速效磷降低, 2040cm土层提高;040cm土层交换性镁平均提高5.2%和4.7%。随施氮量增加,020cm土层速效钾含量降低4.3%6.8%,2040cm交换性钙含量增加4.2%5.7%。除020cm土层有效锰含量降低17.0%19.0%外,施氮对土壤微量元素影响并不显著。小麦收获期,施氮处理与对照的土壤矿质元素含量差异不显著。
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