孟君:相同生长环境下3种蔬菜对钾、钙、镁、铅元素的富集特性研究论文

孟君:相同生长环境下3种蔬菜对钾、钙、镁、铅元素的富集特性研究论文

本文主要研究内容

作者孟君,郭全海,陈晨,张峻松(2019)在《相同生长环境下3种蔬菜对钾、钙、镁、铅元素的富集特性研究》一文中研究指出:选取相同生长环境下的荆芥、藿香和小茴香3种蔬菜,以微波消解法对样品进行前处理,在优化的测定条件下采用原子吸收光谱法测定样品中钾(K),钙(Ca),镁(Mg),铅(Pb) 4种元素含量.结果表明:荆芥、藿香和小茴香的茎和叶中均含有较丰富的K,Ca,Mg.同时,3种蔬菜全株中均检测到一定含量的重金属元素Pb. 4种元素在蔬菜中不同部位的富集特性具有明显差异.其中,K较易富集在荆芥茎、藿香茎和小茴香叶中,Ca和Mg较易富集在3种蔬菜叶中.在日常生活中,人们可以根据不同蔬菜所含微量元素、矿物质的不同,针对自身的需求选择蔬菜,保持微量元素在体内的平衡,促进身体健康.

Abstract

shua qu xiang tong sheng chang huan jing xia de jing gai 、huo xiang he xiao hui xiang 3chong shu cai ,yi wei bo xiao jie fa dui yang pin jin hang qian chu li ,zai you hua de ce ding tiao jian xia cai yong yuan zi xi shou guang pu fa ce ding yang pin zhong jia (K),gai (Ca),mei (Mg),qian (Pb) 4chong yuan su han liang .jie guo biao ming :jing gai 、huo xiang he xiao hui xiang de jing he xie zhong jun han you jiao feng fu de K,Ca,Mg.tong shi ,3chong shu cai quan zhu zhong jun jian ce dao yi ding han liang de chong jin shu yuan su Pb. 4chong yuan su zai shu cai zhong bu tong bu wei de fu ji te xing ju you ming xian cha yi .ji zhong ,Kjiao yi fu ji zai jing gai jing 、huo xiang jing he xiao hui xiang xie zhong ,Cahe Mgjiao yi fu ji zai 3chong shu cai xie zhong .zai ri chang sheng huo zhong ,ren men ke yi gen ju bu tong shu cai suo han wei liang yuan su 、kuang wu zhi de bu tong ,zhen dui zi shen de xu qiu shua ze shu cai ,bao chi wei liang yuan su zai ti nei de ping heng ,cu jin shen ti jian kang .

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自轻工学报的孟君,郭全海,陈晨,张峻松,发表于刊物轻工学报2019年01期论文,是一篇关于蔬菜论文,矿质元素论文,富集论文,微波消解论文,原子吸收论文,轻工学报2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自轻工学报2019年01期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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