吴蓉:南极假丝酵母脂肪酶B在大肠杆菌中的异源表达及其发酵优化论文

吴蓉:南极假丝酵母脂肪酶B在大肠杆菌中的异源表达及其发酵优化论文

本文主要研究内容

作者吴蓉,杨猛,苏二正(2019)在《南极假丝酵母脂肪酶B在大肠杆菌中的异源表达及其发酵优化》一文中研究指出:南极假丝酵母脂肪酶B(Candida antarctica lipase B, CALB)是一种重要的工业酶,与其他脂肪酶相比有诸多优点,在很多合成反应中都表现出特异性和较强的催化活性,比如水解、酯化、转酯反应、有机合成以及手性催化反应等,因此被广泛应用于食品、化妆品、制药等领域。其天然宿主南极假丝酵母CALB产量低,因此,研究CALB的异源表达有重要的意义。

Abstract

na ji jia si jiao mu zhi fang mei B(Candida antarctica lipase B, CALB)shi yi chong chong yao de gong ye mei ,yu ji ta zhi fang mei xiang bi you zhu duo you dian ,zai hen duo ge cheng fan ying zhong dou biao xian chu te yi xing he jiao jiang de cui hua huo xing ,bi ru shui jie 、zhi hua 、zhuai zhi fan ying 、you ji ge cheng yi ji shou xing cui hua fan ying deng ,yin ci bei an fan ying yong yu shi pin 、hua zhuang pin 、zhi yao deng ling yu 。ji tian ran su zhu na ji jia si jiao mu CALBchan liang di ,yin ci ,yan jiu CALBde yi yuan biao da you chong yao de yi yi 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自第十二届中国酶工程学术研讨会的吴蓉,杨猛,苏二正,发表于刊物第十二届中国酶工程学术研讨会2019-08-08论文,是一篇关于,第十二届中国酶工程学术研讨会2019-08-08论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自第十二届中国酶工程学术研讨会2019-08-08论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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