首页> 正文

谷朊粉酶解物对断奶仔猪生长性能、免疫功能和小肠发育的影响

2020-12-12阅读(665)

谷朊粉酶解物对断奶仔猪生长性能、免疫功能和小肠发育的影响

论文摘要

本文旨在研究谷朊粉酶解物对断奶仔猪生产性能、腹泻、消化率、血清生化指标、免疫功能和小肠发育的影响。选取108头平均体重（8.08±0.36kg）杜×长×大三元杂交仔猪，按体重相近原则随机分为4个处理，每处理3个重复，每个重复9头猪，各处理组分别饲喂基础日粮（对照组）﹑血浆蛋白组日粮﹑添加1.5%和3%谷朊粉酶解物组日粮。试验结果表明：（1）1.5%谷朊粉酶解物组在0-10d阶段的平均日增重分别比1、2和4组高25.6%，14.6%和21.7%，在0-21d则分别高5.2%，8.3%和15.1%（P＜0.05）。在断奶0-21d天，1.5%谷朊粉酶解物组的料肉比分别比1、2和4组低13.9%，5.4%和6.7%（P＜0.05）；（2）在0-21天，1.5%谷朊粉酶解物组的腹泻率最低，分别比对照组和血浆蛋白组低38.6%和38.6%（P＜0.05）；（3）2、3、4组的能量消化率分别比对照组高5.1%，5.2%和3.9%（P＜0.05）。谷朊粉酶解物1.5%组的粗蛋白消化率分别比对照组和血浆蛋白组高10.9%和5.6%（P＜0.05）。1.5%谷朊粉酶解物组的钙的消化率与1、2、4组相比分别高10.3%，8.2%和7.8%（P＜0.05）；（4）添加1.5%谷朊粉酶解物饲粮组的血清总蛋白和球蛋白比其它3组都高，但差异不显著；（5）断奶21天添加谷朊粉酶解物组血清GSH-PX和SOD的活性明显高于对照组和血浆蛋白粉组；（6）断奶21天对照组和血浆蛋白组血清T3的含量比添加3%谷朊粉酶解物组高12.4%和12.1%，而血浆蛋白组的IGF-1的含量显著高于其它3组；（7）断奶10天添加1.5%谷朊粉酶解物组血清lgA的含量显著高于其它3组；（8）断奶21天添加1.5%谷朊粉酶解物组的十二指肠绒毛高度最长，分别比对照组和血浆蛋白组高29.0%和21.4%，而隐窝深度分别比对照组和血浆蛋白组低21.1%和23.7%（p<0.05）。综合研究结果，1.5%谷朊粉酶解物组饲料的饲喂效果最佳。

论文目录

  • 摘要
  • Abstract
  • 第一章 绪论
  • 1.1 本课题研究的意义
  • 1.2 谷朊粉的应用研究进展
  • 1.3 谷氨酰胺（Gln）的研究进展
  • 1.4 谷氨酰胺在断奶仔猪饲料中的研究进展
  • 1.5 谷朊粉酶解物在饲料上应用的研究进展
  • 1.6 试验的研究目标与内容
  • 第二章 谷朊粉酶解物的制备
  • 2.1 材料与方法
  • 2.1.1 主要原料与试剂
  • 2.1.2 主要仪器与设备
  • 2.1.3 试验方法
  • 2.2 结果
  • 2.2.1 谷朊粉酶解物常规指标的测定
  • 2.2.2 谷朊粉酶解物的水解度的测定
  • 2.2.3 谷朊粉酶解物氨基酸和游离氨基酸的测定
  • 2.2.4 谷朊粉酶解物的小肽量的测定
  • 2.3 讨论
  • 2.3.1 谷朊粉酶解物的特性
  • 2.4 本章结论
  • 第三章 谷朊粉酶解物对断奶仔猪生产性能、腹泻及消化率的影响
  • 3.1 材料和方法
  • 3.1.1 试验动物
  • 3.1.2 试验日粮和设计
  • 3.1.3 饲养管理
  • 3.1.4 试验测定项目和方法
  • 3.1.5 试验数据处理
  • 3.2 结果与分析
  • 3.2.1 生产性能
  • 3.2.2 腹泻率
  • 3.2.3 营养成分的消化率
  • 3.3 讨论
  • 3.3.1 谷朊粉酶解物对断奶仔猪生产性能的影响
  • 3.3.2 谷朊粉酶解物对断奶仔猪腹泻率的影响
  • 3.3.3 添加谷朊粉酶解物对断奶仔猪饲料养分消化率的影响
  • 3.4 本章结论
  • 第四章 谷朊粉酶解物对断奶仔猪血清生化指标和免疫指标的影响
  • 4.1 材料和方法
  • 4.1.1 试验动物
  • 4.1.2 试验日粮和设计
  • 4.1.3 饲养管理
  • 4.1.4 试验测定项目和方法
  • 4.1.5 试验数据处理
  • 4.2 结果与分析
  • 4.2.1 血清生化指标
  • 4.2.2 血清抗氧化指标的含量
  • 4.2.3 血清 T3、T4 和 IGF-1 的含量
  • 4.2.4 血清免疫指标
  • 4.2.5 免疫器官指数指标
  • 4.3 讨论
  • 4.3.1 断奶仔猪血清生化指标的影响
  • 4.3.2 断奶仔猪血清抗氧化指标的影响
  • 4.3.3 断奶仔猪血清 T3、T4 和 IGF-1 的影响
  • 4.3.4 断奶仔猪血清免疫指标的影响
  • 4.3.5 免疫器官的影响
  • 4.4 本章结论
  • 第五章 谷朊粉酶解物对断奶仔猪小肠绒毛发育的影响
  • 5.1 材料和方法
  • 5.1.1 试验动物
  • 5.1.2 试验日粮和设计
  • 5.1.3 饲养管理
  • 5.1.4 试验测定项目和方法
  • 5.2 结果与分析
  • 5.2.1 谷朊粉酶解物对断奶仔猪小肠绒毛高度的影响
  • 5.2.2 谷朊粉酶解物对断奶仔猪小肠隐窝深度的影响
  • 5.3 讨论
  • 5.4 本章结论
  • 第六章 结论与展望
  • 6.1 主要结论
  • 6.2 有待进一步研究和解决的问题
  • 参考文献
  • 致谢
  • 个人简历

    • 相关论文文献

    • [1].蓝点马鲛鱼酶解物在桃酥制作中的应用[J]. 江苏海洋大学学报(自然科学版) 2020(01)
    • [2].白果蛋白及其酶解物对饼干品质的影响[J]. 食品工业 2017(10)
    • [3].蛋白质酶解物预防动脉粥样硬化研究进展[J]. 食品与发酵工业 2020(21)
    • [4].鳙鱼酶解物体外抗氧化的研究[J]. 中国食品添加剂 2010(02)
    • [5].酶解方式对黄油酶解物风味物质的影响[J]. 食品工业科技 2010(10)
    • [6].哈蟆油蛋白酶解物抗疲劳功效研究[J]. 食品研究与开发 2016(13)
    • [7].米糠酶解物的功效及其活性成分研究进展[J]. 粮食与油脂 2016(10)
    • [8].沙棘籽蛋白酶解物抗氧化作用初探[J]. 中国粮油学报 2014(04)
    • [9].牡蛎蛋白酶解物螯合锌的工艺优化[J]. 农产品加工(学刊) 2012(10)
    • [10].动物蛋白酶解物与无机氮、磷源的组合对小球藻(Chlorella vulgaris)生长和生化指标的影响[J]. 海洋与湖沼 2009(02)
    • [11].豆粕酶解物的呈味特征研究[J]. 中国调味品 2008(08)
    • [12].谷朊粉酶解物对断奶仔猪生产性能、腹泻及消化率的影响[J]. 粮食与饲料工业 2011(02)
    • [13].低氟南极磷虾酶解物的制备及其营养特性评价[J]. 中国调味品 2017(05)
    • [14].酪蛋白糖巨肽酶解物的二肽基肽酶-4抑制作用[J]. 食品科学技术学报 2015(02)
    • [15].猪血蛋白酶解物的抗氧化功能研究[J]. 核农学报 2014(09)
    • [16].鲶鱼骨酶解物抑菌性能研究[J]. 食品研究与开发 2011(09)
    • [17].鸡骨酶解物的抗氧化活性研究[J]. 中国食品学报 2010(04)
    • [18].米渣蛋白酶解及酶解物功能性质研究[J]. 食品与发酵工业 2008(05)
    • [19].鳖甲胶原蛋白酶解物的分离纯化及体外抗氧化性研究[J]. 核农学报 2020(05)
    • [20].鸡肉蛋白酶解物对乳酸菌增殖作用研究[J]. 食品工业科技 2014(24)
    • [21].紫贻贝酶解物中降血压肽的超滤分离[J]. 食品与发酵工业 2010(09)
    • [22].鲣鳔蛋白抗氧化酶解物制备工艺[J]. 水产学报 2017(06)
    • [23].阿胶酶解物抗氧化肽的分离与质谱分析[J]. 中国中药杂志 2013(07)
    • [24].大豆蛋白酶解物制备鸡肉风味基料[J]. 食品工业 2020(01)
    • [25].高短肽得率羊骨酶解物的制备及其体外抗氧化活性[J]. 山西农业科学 2017(07)
    • [26].魔芋飞粉蛋白酶解物对酿酒酵母生长的影响[J]. 中国酿造 2013(04)
    • [27].巴马火腿酶解物中呈味肽的分离纯化及其结构研究[J]. 食品科学 2010(13)
    • [28].鸡骨酶解物的制备与应用[J]. 中国调味品 2008(05)
    • [29].鲍鱼蛋白酶解物的抗氧化活性研究[J]. 现代食品 2019(04)
    • [30].低温对不同相对分子质量花椒籽蛋白酶解物的抑菌活性影响[J]. 食品与生物技术学报 2018(06)

    标签：;  ;  ;  ;  ;  ;  

    谷朊粉酶解物对断奶仔猪生长性能、免疫功能和小肠发育的影响
    下载Doc文档

    猜你喜欢

    © 2025 毕速过 版权所有 鄂ICP备12018319号-5