本文主要研究内容
作者郑琳,魏炳栋,张立春,何中国,于维,赵岭乐,王欣（2019）在《吉林省花生秧与花生壳的体外发酵特性》一文中研究指出：为利用体外产气法评定吉林省花生(Arachis hypogaea)两种副产物(花生秧、花生壳)的营养价值,本研究以3头装有永久性瘤胃瘘管的草原红牛为试验动物,测定花生秧、花生壳、羊草(Leymus chinensis)不同时间点(2、4、6、8、12、24 h)累计产气量、产气动力学参数及体外发酵24 h挥发性脂肪酸(volatile fatty acid, VFA)含量、pH、氨态氮浓度和微生物蛋白(microbial crude protein, MCP)含量。结果表明:1)花生秧不同时间点累计产气量、理论最大产气量和达到最大产气量1/2时的产气速率显著高于花生壳和羊草(P <0.05);羊草的产气速率和产气延滞时间显著高于花生秧和花生壳(P <0.05)。2)羊草的pH显著高于花生秧和花生壳(P <0.05);花生秧的总挥发性脂肪酸(total volatile fatty acid, TVFA)含量和丙酸比例显著高于花生壳和羊草(P <0.05);羊草的丁酸比例和乙酸/丙酸值显著高于花生秧和花生壳(P <0.05);乙酸比例三者之间差异不显著(P> 0.05)。3)花生秧的微生物蛋白含量显著高于花生壳和羊草(P <0.05);羊草的氨态氮浓度显著高于花生秧和花生壳(P <0.05)。综上所述,花生秧的体外发酵效果最优,营养价值高;花生壳的利用率低,日粮添加比例不宜过大。
Abstract
wei li yong ti wai chan qi fa ping ding ji lin sheng hua sheng (Arachis hypogaea)liang chong fu chan wu (hua sheng yang 、hua sheng ke )de ying yang jia zhi ,ben yan jiu yi 3tou zhuang you yong jiu xing liu wei lou guan de cao yuan gong niu wei shi yan dong wu ,ce ding hua sheng yang 、hua sheng ke 、yang cao (Leymus chinensis)bu tong shi jian dian (2、4、6、8、12、24 h)lei ji chan qi liang 、chan qi dong li xue can shu ji ti wai fa jiao 24 hhui fa xing zhi fang suan (volatile fatty acid, VFA)han liang 、pH、an tai dan nong du he wei sheng wu dan bai (microbial crude protein, MCP)han liang 。jie guo biao ming :1)hua sheng yang bu tong shi jian dian lei ji chan qi liang 、li lun zui da chan qi liang he da dao zui da chan qi liang 1/2shi de chan qi su lv xian zhe gao yu hua sheng ke he yang cao (P <0.05);yang cao de chan qi su lv he chan qi yan zhi shi jian xian zhe gao yu hua sheng yang he hua sheng ke (P <0.05)。2)yang cao de pHxian zhe gao yu hua sheng yang he hua sheng ke (P <0.05);hua sheng yang de zong hui fa xing zhi fang suan (total volatile fatty acid, TVFA)han liang he bing suan bi li xian zhe gao yu hua sheng ke he yang cao (P <0.05);yang cao de ding suan bi li he yi suan /bing suan zhi xian zhe gao yu hua sheng yang he hua sheng ke (P <0.05);yi suan bi li san zhe zhi jian cha yi bu xian zhe (P> 0.05)。3)hua sheng yang de wei sheng wu dan bai han liang xian zhe gao yu hua sheng ke he yang cao (P <0.05);yang cao de an tai dan nong du xian zhe gao yu hua sheng yang he hua sheng ke (P <0.05)。zeng shang suo shu ,hua sheng yang de ti wai fa jiao xiao guo zui you ,ying yang jia zhi gao ;hua sheng ke de li yong lv di ,ri liang tian jia bi li bu yi guo da 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自草业科学的郑琳,魏炳栋,张立春,何中国,于维,赵岭乐,王欣，发表于刊物草业科学2019年12期论文，是一篇关于花生秧论文,花生壳论文,羊草论文,体外发酵论文,吉林论文,草业科学2019年12期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自草业科学2019年12期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。