酒店员工工作—生活平衡研究

论文摘要

酒店是旅游产业的三大支柱之一,属于劳动密集型产业。酒店提供的产品区别于一般生产型企业,无形的服务占重要比重。酒店顾客的满意度乃至忠诚度直接取决于员工服务质量的高低。良好的工作生活平衡,能够维持酒店员工的身心健康,使其以积极饱满的工作热情投入到工作之中,这既能提高员工的服务质量,同时也能较好地提高他们的工作满意度。因此,酒店员工的工作生活平衡不但具有其特殊性,同时它的重要性也是不言而喻的。文章一共分为5部分。第一章：绪论,介绍本研究的选题背景、文献综述、研究意义、研究思路及主要内容。第二章：相关概念界定、理论阐释及研究方法介绍。第三章：研究设计,影响酒店员工工作—生活平衡的因素确定、工作—生活冲突的结果变量选取、其他研究变量的选取。第四章：案例研究,选取星级酒店员工为研究对象发放问卷,通过因子分析得到影响酒店员工工作—生活平衡的因素；通过方差分析探究不同人口学特征的员工在工作—生活平衡上是否存在显著差异；通过多元回归分析探究酒店员工工作—生活平衡因子是否为员工工作满意度、情感承诺的预测变量。第五章：研究结论与管理启示,得出文章研究结论以及工作—生活平衡管理的启示,指出研究局限和今后的研究展望。本文的主要结论：①酒店员工面临的工作需求较大,平均每周工作时间为52.22小时,面临的家庭需求较小；②酒店员工对知觉自身的工作—生活平衡持中立态度,认为个体要保持工作与生活的平衡是很困难的；③不同人口学特征的员工在工作—生活平衡影响因子上有显著性差异；④工作—生活平衡与工作满意度、情感承诺是呈显著正相关的；⑤工作—生活平衡是工作满意度、情感承诺的预测变量,工作—生活平衡与后两者是多维的因果关系。由此得出的管理启示：组织应倾听和重视员工的不同需求,灵活工作安排,提供员工支持计划等。

论文目录

• 中文摘要
• 英文摘要
• 1 绪论
• 1.1 研究缘起
• 1.2 研究目的及意义
• 1.2.1 研究目的
• 1.2.2 研究意义
• 1.3 研究综述
• 1.3.1 国外研究现状
• 1.3.2 国内研究现状
• 1.3.3 旅游学科中工作—生活平衡的相关研究
• 1.3.4 小结
• 1.4 研究思路与主要内容
• 1.4.1 研究思路
• 1.4.2 主要内容
• 2 理论依据与研究方法
• 2.1 相关概念
• 2.1.1 生活
• 2.1.2 工作—生活平衡
• 2.2 理论基础
• 2.2.1 工作家庭关系理论
• 2.2.2 工作家庭冲突理论
• 2.2.3 工作—生活平衡理论框架
• 2.2.4 人本管理理论
• 2.3 研究方法
• 3 研究设计
• 3.1 酒店员工工作—生活平衡影响因素的确定
• 3.2 工作—生活冲突的结果变量选取
• 3.3 统计解释变量的选取
• 3.3.1 人口学属性
• 3.3.2 工作和生活需求变量
• 4 实证研究
• 4.1 问卷设计与调查抽样
• 4.1.1 问卷设计
• 4.1.2 调查抽样
• 4.2 实证案例选择——长沙市星级酒店
• 4.3 实证研究方法
• 4.3.1 统计分析方法
• 4.4 数据分析
• 4.4.1 描述性统计分析
• 4.4.2 信度检验
• 4.4.3 酒店员工工作—生活平衡影响因素分析
• 4.4.4 人口统计学变量上工作—生活平衡的差异性检验
• 4.5 工作—生活平衡与冲突结果变量的关系分析
• 4.5.1 相关分析
• 4.5.2 回归分析
• 5 结论与建议
• 5.1 研究结论
• 5.2 管理启示
• 5.3 创新点
• 5.4 研究局限与研究展望
• 5.4.1 研究局限
• 5.4.2 研究展望
• 参考文献
• 附录1
• 附录2
• 致谢