论文题目: 提高庆阳市苹果果实品质配套技术研究
论文类型: 硕士论文
论文专业: 种植
作者: 范宗珍
导师: 张显
关键词: 庆阳市,苹果,优质,配套技术,标准化
文献来源: 西北农林科技大学
发表年度: 2005
论文摘要: 庆阳市作为我国西北黄土高原苹果优势区的重要组成部分,发挥和利用好本市苹果产业的优势和作用,对改善人民生活,增加果农收入,促进区域经济发展,建设和谐社会,都具有很重要的意义。 根据庆阳市苹果产业发展的实际情况,通过实地调查和查阅大量资料,分析发现,目前庆阳市苹果生产中存在的问题有: 1、品质差 品质差的主要原因是大部分苹果没有采用优良品种,其次是没有采用先进的栽培技术; 2、标准化不够 果园多为个体经营、分散种植,规模小,投入少,果农素质低,不利于实行规范化管理和集约化经营。其原因主要是缺乏统一规范的操作标准; 3、缺乏品牌 由于当地苹果没有品牌,致使品质好的与差的也无法辨别,消费者很难选择; 4、销售组织不力 果农是一盘散沙,各自为政,无序竞争,也没有科学的营销策略和方法,所以无法与国际大市场接轨; 5、包装不规范 一是包装粗糙简单;二是包装规格过少;三是包装提携不便;四是未及时清洗杀菌和预冷,贮藏性能不好,运输途中损失大。 论文重点从苹果的质量问题出发,综合引用近年来国外及国外果树产区的重要研究成果和优质高效栽培经验,合理筛选组装配套,在庆阳市果树栽培区进行优质苹果生产典型试验,总结出提高庆阳市优质苹果配套栽培技术。推动庆阳市苹果生产向高效、优质、低耗的方向健康发展,为提高农业科技成果转化,促进本区农业发展,增加农民收入提供科学依据。研究的主要结果: 1、通过借鉴、引用和典型试验,提出庆阳市优质苹果生产12项综合配套技术和提高庆阳市苹果商品性的8条基本途径; 2、在综合配套栽培技术的基础上,形成庆阳市优质苹果标准化管理工作历(试行),统一规范化操作管理; 3、通过鉴定分析,形成庆阳市优质主栽苹果质量综合评定建议标准(试行)。
论文目录:
摘要
ABSTRACT
第一章 引言
1.1 选题依据
1.2 选题目的及意义
1.2.1 充分发挥庆阳市自然优势
1.2.2 提高果实品质增加栽培效益
1.3 国外苹果生产现状
1.3.1 生产现状
1.3.2 发展趋势
1.4 国内苹果生产现状
1.4.1 生产现状
1.4.2 存在问题
1.5 研究的基本思路
1.5.1 研究方法
1.5.2 技术路线
1.6 研究的创新点及有待进一步解决的问题
1.6.1 本文主要创新点
1.6.2 有待进一步解决的问题
第二章 庆阳市苹果生产现状及发展思路
2.1 庆阳市资源条件
2.1.1 非生物资源
2.1.2 生物资源
2.2 庆阳市苹果生产现状与地位
2.2.1 果树生产历程
2.2.2 苹果生产现状
2.3 庆阳市苹果生产存在的问题
2.3.1 品种结构搭配不合理与市场需求不相适应
2.3.2 管理粗放 标准化生产水平较低
2.3.3 产业化体系薄弱
2.3.4 果品贮藏加工、运输销售能力较低
2.4 庆阳市苹果发展思路
2.4.1 分层次建设绿色果品基地 提高苹果产业效益
2.4.2 进一步优化区域布局和品种结构
2.4.3 加强栽培管理 创建响亮品牌
2.4.4 疏通流通渠道 拓展国际市场
2.4.5 分区域开拓时常 促进果品销售
2.4.6 增大贮藏加工量 提高果品附加值
2.4.7 有效发挥政府在产业化进程中作用
第三章 提高庆阳市主栽苹果品质试验
3.1 材料与方法
3.1.1 试验地基本情况
3.1.2 供试药、肥及其他
3.1.3 试验设计与方法
3.1.4 果实品质测定
3.2 试验内容及结果分析
3.2.1 果形剂试验
3.2.2 增色剂试验
3.2.3 抗旱剂试验
3.2.4 微肥试验
3.2.5 套育果袋和铺反光膜试验
3.2.6 疏枝、摘叶及转果试验
3.3 试验结论
3.3.1 适当选用果形剂
3.3.2 合理喷施苹果微肥
3.3.3 积极应用抗旱剂
3.3.4 喷施增色剂、采用摘叶、转果等，促进果实着色
3.3.5 大力推广果实套袋、地面铺反光膜
第四章 庆阳市优质苹果生产综合配套技术
4.1 技术指标(盛果期树)
4.1.1 产量
4.1.2 果实质量
4.1.3 树势
4.1.4 枝量
4.1.5 覆盖率
4.2 提高庆阳市苹果商品性的八条途径
4.3 提高庆阳市苹果商品性的综合技术措施
4.3.1 适地适树，适度密植
4.3.2 选用优、新品种，调整产品结构
4.3.3 改善土壤管理制度
4.3.4 合理施肥
4.3.5 经济用水和供水
4.3.6 合理整形修剪
4.3.7 改进授粉技术
4.3.8 严格疏花疏果，合理负载，限产增质
4.3.9 巧用增质药、肥和生长调节剂
4.3.10 果实增色技术
4.3.11 绿色果品生产
4.3.12 采收与采后处理
第五章 庆阳市苹果优质管理标准
5.1 庆阳市优质苹果标准化管理工作历(试行)
5.2 庆阳市优质苹果质量建议标准(试行)
参考文献
致谢
作者简介
发布时间: 2007-04-06
参考文献
- [1].‘瑞雪’苹果果实未明病害的原因分析[D]. 赵才瑞.西北农林科技大学2018
- [2].叶面喷施沼液和硒肥对苹果果实及蔗糖酶活性的调控效应研究[D]. 陈建伟.西北农林科技大学2018
- [3].模拟苹果果实发生冻害的特性观察与研究[D]. 马雷雷.西北农林科技大学2018
- [4].Developing Gene-Tagged Molecular Markers for Evaluation of Genetic Association of Apple V-ATPase Genes with Fruit Acidity[D]. Owiti Albert.中国科学院大学(中国科学院武汉植物园)2017
- [5].苹果果实糖代谢对不同施钾水平的响应及与SnRK1的关系[D]. 王宇斐.西北农林科技大学2018
- [6].套袋对‘瑞阳’‘瑞雪’苹果果实品质的影响[D]. 邓瑞.西北农林科技大学2017
- [7].光照及果实发育期对苹果果实内源褪黑素含量的影响[D]. 李超.西北农林科技大学2014
- [8].苹果果实发育期角质膜结构特性的研究[D]. 陈柏.西北农林科技大学2013
- [9].苹果果实表皮蜡质结构观察与组分分析[D]. 杨艳青.西北农林科技大学2013
- [10].苹果果实抗坏血酸合成酶基因的克隆及定量表达分析[D]. 张敏.西北农林科技大学2009
相关论文
- [1].庆阳市苹果矮化栽培现状调查分析[D]. 冯德鹏.西北农林科技大学2014
- [2].庆阳苹果产业发展战略研究[D]. 王荣乐.西北农林科技大学2011
- [3].陕西苹果产业发展的制约因素与对策研究[D]. 李震.西北农林科技大学2010
- [4].旱地红富士苹果高产的生物学原理及精准化栽培技术体系研究[D]. 屈军涛.西北农林科技大学2008
- [5].陕西渭北优质苹果生产关键技术及“五配套”生态栽培模式研究[D]. 安金海.西北农林科技大学2007
- [6].庆阳市特色农业产业化发展研究[D]. 李朝阳.西北师范大学2007
- [7].正宁县绿色苹果产业可持续发展战略研究[D]. 辛少波.西北农林科技大学2005
- [8].庆阳市苹果产业化发展存在的问题与对策[D]. 张永明.西北农林科技大学2005
- [9].陕西苹果营销渠道设计与管理[D]. 哈乐群.西安理工大学2007
- [10].树形改造对红富士苹果生长和结果的影响[D]. 樊庆忠.山东农业大学2005