本文主要研究内容
作者宋卫得,苏征,惠希东,许崇龙,杜利君,张传杰（2019）在《离子色谱-积分脉冲安培检测法同时测定酱油中20种氨基酸和6种糖》一文中研究指出：建立了梯度淋洗-离子色谱-积分脉冲安培检测法同时测定酱油中20种氨基酸和6种糖的方法,通过对色谱柱温度、pH值、放置时间等实验影响因素的考察,探索出了适合26种组分测定的多级梯度淋洗条件。结果表明,当流速为0.25 mL/min, pH值在5.2～6.7,柱温在35℃时,26种组分在各自的浓度范围内具有良好的线性关系(r~2≥0.995)。除了谷氨酰胺、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸外,其他22种组分的检出限均小于0.03 mg/L;在0.20、0.50、2.00 mg/L 3个添加水平下,回收率为84.2%～109%, RSD为2.7%～7.8%。该方法高效、简便、灵敏、准确,可用于酱油中多种氨基酸和糖的同时测定以及掺假辨别技术研究。
Abstract
jian li le ti du lin xi -li zi se pu -ji fen mai chong an pei jian ce fa tong shi ce ding jiang you zhong 20chong an ji suan he 6chong tang de fang fa ,tong guo dui se pu zhu wen du 、pHzhi 、fang zhi shi jian deng shi yan ying xiang yin su de kao cha ,tan suo chu le kuo ge 26chong zu fen ce ding de duo ji ti du lin xi tiao jian 。jie guo biao ming ,dang liu su wei 0.25 mL/min, pHzhi zai 5.2～6.7,zhu wen zai 35℃shi ,26chong zu fen zai ge zi de nong du fan wei nei ju you liang hao de xian xing guan ji (r~2≥0.995)。chu le gu an xian an 、liang an suan 、yi liang an suan 、dan an suan wai ,ji ta 22chong zu fen de jian chu xian jun xiao yu 0.03 mg/L;zai 0.20、0.50、2.00 mg/L 3ge tian jia shui ping xia ,hui shou lv wei 84.2%～109%, RSDwei 2.7%～7.8%。gai fang fa gao xiao 、jian bian 、ling min 、zhun que ,ke yong yu jiang you zhong duo chong an ji suan he tang de tong shi ce ding yi ji can jia bian bie ji shu yan jiu 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自色谱的宋卫得,苏征,惠希东,许崇龙,杜利君,张传杰，发表于刊物色谱2019年09期论文，是一篇关于离子色谱论文,梯度淋洗论文,积分脉冲安培检测论文,氨基酸论文,酱油论文,色谱2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自色谱2019年09期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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