本文主要研究内容
作者邓元元,胡超,陈思宇,朱文娟,王刚,兰时乐（2019）在《啤酒糟制备低聚木糖功能饲料添加剂酶解条件优化》一文中研究指出：为提高啤酒糟的饲用价值,开发啤酒糟功能性饲料添加剂,对啤酒糟采用碳酸钠和双氧水进行预处理,采用单因素试验和响应面分析法,对啤酒糟制备低聚木糖饲料添加剂的酶解条件进行了研究。结果表明:当初始pH5.5,木聚糖酶201 U/g,纤维素酶248 U/g,酶解温度48℃,酶解时间3 h时,啤酒糟中低聚木糖含量为23.8673 mg/g。
Abstract
wei di gao pi jiu zao de si yong jia zhi ,kai fa pi jiu zao gong neng xing si liao tian jia ji ,dui pi jiu zao cai yong tan suan na he shuang yang shui jin hang yu chu li ,cai yong chan yin su shi yan he xiang ying mian fen xi fa ,dui pi jiu zao zhi bei di ju mu tang si liao tian jia ji de mei jie tiao jian jin hang le yan jiu 。jie guo biao ming :dang chu shi pH5.5,mu ju tang mei 201 U/g,qian wei su mei 248 U/g,mei jie wen du 48℃,mei jie shi jian 3 hshi ,pi jiu zao zhong di ju mu tang han liang wei 23.8673 mg/g。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国饲料的邓元元,胡超,陈思宇,朱文娟,王刚,兰时乐，发表于刊物中国饲料2019年09期论文，是一篇关于啤酒糟论文,低聚木糖论文,响应面法论文,木聚糖酶论文,纤维素酶论文,中国饲料2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国饲料2019年09期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。