本文主要研究内容
作者刘爽,张振凌,张宏伟,崔永霞,张江山（2019）在《液液萃取-气相色谱法测定黄酒中β-苯乙醇含量》一文中研究指出：建立黄酒中β-苯乙醇的液-液萃取-气相色谱检测方法,为炮制辅料黄酒的质量控制研究提供参考。用碳酸钠饱和的15%乙醇溶液与乙酸乙酯1︰1 (V/V)混合均匀,超声分层,取上层澄清液作为萃取剂;采用气相色谱法,Agilent HP-5色谱柱(30 m×0.32 mm×0.25μm), FID检测器,进样口温度230℃,检测器温度250℃,柱温程序升温为:初始温度120℃,恒温2 min,以25℃/min升温至210℃,恒温10 min,柱流量1 mL/min,进样量1.0μL,内标物4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮。结果表明,β-苯乙醇在4.86～243.02 mg/L范围内线性关系良好(r=0.999 9),精密度试验RSD值为0.20%,重复性试验RSD值为4.66%, 3种加标浓度的回收率在94.28%～102.57%之间,检出限为0.08 mg/L,定量限为0.20mg/L。该方法具有简单、可靠、结果准确等优点,同时有效降低黄酒中糖分、色素等基质对气相色谱系统的污染,减少水分对毛细管色谱柱的危害,可用于辅料黄酒中β-苯乙醇含量检测及质量控制。
Abstract
jian li huang jiu zhong β-ben yi chun de ye -ye cui qu -qi xiang se pu jian ce fang fa ,wei bao zhi fu liao huang jiu de zhi liang kong zhi yan jiu di gong can kao 。yong tan suan na bao he de 15%yi chun rong ye yu yi suan yi zhi 1︰1 (V/V)hun ge jun yun ,chao sheng fen ceng ,qu shang ceng cheng qing ye zuo wei cui qu ji ;cai yong qi xiang se pu fa ,Agilent HP-5se pu zhu (30 m×0.32 mm×0.25μm), FIDjian ce qi ,jin yang kou wen du 230℃,jian ce qi wen du 250℃,zhu wen cheng xu sheng wen wei :chu shi wen du 120℃,heng wen 2 min,yi 25℃/minsheng wen zhi 210℃,heng wen 10 min,zhu liu liang 1 mL/min,jin yang liang 1.0μL,nei biao wu 4-(4-jia yang ben ji )-2-ding tong 。jie guo biao ming ,β-ben yi chun zai 4.86～243.02 mg/Lfan wei nei xian xing guan ji liang hao (r=0.999 9),jing mi du shi yan RSDzhi wei 0.20%,chong fu xing shi yan RSDzhi wei 4.66%, 3chong jia biao nong du de hui shou lv zai 94.28%～102.57%zhi jian ,jian chu xian wei 0.08 mg/L,ding liang xian wei 0.20mg/L。gai fang fa ju you jian chan 、ke kao 、jie guo zhun que deng you dian ,tong shi you xiao jiang di huang jiu zhong tang fen 、se su deng ji zhi dui qi xiang se pu ji tong de wu ran ,jian shao shui fen dui mao xi guan se pu zhu de wei hai ,ke yong yu fu liao huang jiu zhong β-ben yi chun han liang jian ce ji zhi liang kong zhi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品工业的刘爽,张振凌,张宏伟,崔永霞,张江山，发表于刊物食品工业2019年04期论文，是一篇关于液液萃取论文,气相色谱论文,黄酒论文,苯乙醇论文,食品工业2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品工业2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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