桃仁质量研究

论文摘要

桃仁来源于蔷薇科（Rosaceae）植物桃Prunus persica（L-）Batsch.或山桃P.davidiana（Carr.）Franch.的干燥成熟种子。其功效为活血祛瘀,润肠通便。用于经闭,痛经,癥瘕痞块,跌扑损伤,肠燥便秘。为活血化瘀要药,临床功效卓著,在血府逐瘀汤（《医林改错》）、生化汤（《傅青主女科》）、桂枝茯苓丸（《金匮要略》）、桃核承气汤（《伤寒论》）等医家名方中均重用桃仁,现代研究亦表明桃仁对心脑血管疾病疗效显著,近年来受到广泛关注。本课题通过本草考证及现代商品调查研究,明确了桃仁的用药历史,及其历代药用概况,为追踪桃仁的功效物质基础提供了文献支撑,收集了2005年版《中国药典》收录的桃仁两个基源品种蔷薇科（Rosaceae）植物桃P.persica（L.）Batsch.或山桃P.davidiana（Carr.）Franch.的34个不同品种和不同产地的桃仁样品。总结了桃仁的分布概况、主产地、及商品流通地。通过对桃仁化学成分的系统研究,明确了桃仁中的化学成分类型,以桃仁历代本草记载及临床应用的活血化瘀功效为研究目标,采用药理学方法,筛选出了能代表桃仁内在质量并与其功能主治活血化瘀基本吻合的有效部位——石油醚提取部位,在此基础上运用现代先进提取、分离、纯化技术及手段,从石油醚部分得到了3个含量较高化合物,用波谱解析、化学分析的方法鉴定其结构,分别是:棕榈酸、油酸、亚油酸。首次通过小鼠凝血时间的测定、小鼠耳廓微循环、大鼠寒凝血瘀证三个活血化瘀药效验证实验,证明桃仁油（亚油酸、油酸的相对含量＞90%）有显著的活血化瘀作用,确定了其中的不饱和脂肪酸亚油酸、油酸为桃仁活血化瘀有效组分之一。首次采用气相色谱与质谱（GC-MS）联用技术,对桃仁活血化瘀有效部位——脂肪酸部位进行了分析研究,建立了桃仁药材34个样品脂肪酸GC-MS指纹图谱及采用GC-MS评价桃仁的方法,为对桃仁活血化瘀的物质基础进行控制,以及桃仁在临床上的深入应用和桃仁在制剂中的深开发提供了理论基础和客观指标。采用气相色谱（GC）法测定了34个桃仁样品中的棕榈酸、油酸、亚油酸的含量,同时采用高效液相色谱（HPLC）法测定了34个桃仁样品中的苦杏仁苷的含量,建立了采用HPLC和GC评价桃仁的方法,并提出了标准。初次建立了基于桃仁有效组分、主要毒副作用成分苦杏仁苷的科学、先进、操作性强的多指标质量评价体系,制定能够确切反映桃仁内在质量的量化评价指标,并起草了桃仁的质量标准,争取成为国家参照执行的药材标准,为新版《中国药典》桃仁质量提供新标准,为其临床应用提供理论基础。通过对桃仁品种、品质与药效相关性的分析,首次建立了桃仁品质与药效相关性的数学模型,该模型较好的反应与印证了前面章节所做研究和分析的结果。如桃仁的品种（桃仁、山桃仁）和产地（主产地、非主产地）都与桃仁的品质具有较好的相关性,该模型对桃仁的药效评价具有很好的参考价值,这对桃仁的药效筛选有一定的指导意义。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 前言
• 一、研究目的及意义
• 二、研究思路
• 第一部分 文献研究
• 第一章 桃仁本草考证
• 1.1 桃仁的本草考证
• 1.1.1 桃仁历史名称记载
• 1.1.2 产地分布与道地性考证
• 1.1.3 品种考证
• 1.1.4 采收加工与炮制
• 1.1.5 桃仁的药用概况
• 1.2 桃仁基源植物
• 1.2.1 《中国植物志》关于李亚科分类的概况
• 1.2.2 李属（Prunus L.）植物分类系统变化
• 1.2.3 桃属——Amygdalus L.植物的概况
• 小结
• 第二部分 实验研究
• 第一章 桃仁的基源调查、商品调查研究
• 1.1 桃仁基源植物的形态
• 1.2 桃仁基源植物的分布地区及桃仁主产区域
• 1.3 桃仁商品调查
• 第二章 桃仁形态研究
• 2.1 桃仁药材性状鉴定
• 2.2 桃仁的显微组织研究
• 2.2.1 实验材料、仪器和试剂
• 2.2.2 方法与结果
• 2.2.3 讨论
• 第三章 桃仁有效部位的筛选研究
• 3.1 桃仁的化学成分预实验研究
• 3.1.1 仪器、试药及原料
• 3.1.2 方法与结果
• 3.1.3 讨论
• 3.2 桃仁有效部位的药理筛选研究
• 3.2.1 材料与仪器
• 3.2.2 实验方法
• 3.2.3 结果讨论
• 3.3 桃仁石油醚提取部位GC-MS分析
• 3.3.1 材料与仪器
• 3.3.2 实验方法
• 3.3.3 结果与分析
• 3.4 桃仁有效成分的分离、鉴定
• 3.4.1 仪器、试药及原料
• 3.4.2 提取、分离及纯化
• 3.4.3 讨论
• 第四章.桃仁脂肪酸的活血化瘀药效研究
• 4.1 对小鼠凝血时间（clottingtime,CT）的测定
• 4.1.1 材料与仪器
• 4.1.2 实验方法
• 4.1.3 结果讨论
• 4.2.对小鼠耳廓微循环的影响
• 4.2.1 材料与仪器
• 4.2.2 实验方法
• 4.2.3 结果讨论
• 4.3 对寒凝血瘀证大鼠模型血液流变学的影响
• 4.3.1 材料与仪器
• 4.3.2 方法与结果
• 4.3.3 讨论
• 第五章 桃仁质量研究
• 5.1 桃仁中苦杏仁苷的含量测定及方法学考察
• 5.1.1 材料
• 5.1.2 方法与结果
• 5.1.3 讨论
• 5.2 桃仁中棕榈酸、油酸、亚油酸的含量测定研究
• 5.2.1 材料与试剂
• 5.2.2.方法
• 5.2.3 结果与讨论
• 5.3 桃仁中酸败度的测定
• 5.3.1 材料
• 5.3.2 实验方法
• 5.3.3 结果与讨论
• 5.4 桃仁中氨基酸分析
• 5.4.1 材料
• 5.4.2 方法
• 5.4.3 结果与讨论
• 5.5 桃仁的脂肪酸GC-MS指纹图谱研究
• 5.5.1 材料与试剂与仪器
• 5.5.2 方法
• 5.5.3 讨论
• 第六章 桃仁的品种、品质与药效相关性分析
• 6.1 中药品质评价的方法概况
• 6.2 问题的提出
• 6.3 模型的分析与建立
• 6.4 模型的求解
• 6.5 模型的检验
• 6.6 小结与讨论
• 第七章 桃仁的质量标准研究（起草及说明）
• 7.1 桃仁的质量标准起草
• 7.2 桃仁的质量标准起草说明
• 总结与讨论
• 致谢
• 参考文献
• 第三部分 桃仁的综述研究
• 第一章 桃仁的研究进展
• 1.1.产地及采收加工
• 1.2.品种研究
• 1.2.1.正品
• 1.2.2.地方习用品
• 1.2.3.混淆品及伪品
• 1.3.化学成分
• 1.4.药理研究
• 1.5.临床应用
• 1.6.炮制的现代研究
• 1.7.质量分析研究
• 第二章 与桃仁物质基础相关的基础研究
• 2.1 脂肪酸类化合物的研究
• 2.1.1 脂肪酸的概述
• 2.1.2 脂肪酸的提取、纯化方法
• 2.1.3 脂肪酸化合物对人体健康的研究
• 2.2 苦杏仁苷的研究
• 2.2.1 药理研究
• 2.2.2 毒理作用
• 2.2.3 体内过程
• 参考文献
• 在读期间公开发表的学术论文、专著及科研成果