本文主要研究内容
作者唐淑芬,李宗军,邵帅（2019）在《茯砖茶奶茶对高脂小鼠血脂水平的影响》一文中研究指出：为探究茯砖茶奶茶对高脂饲料喂养小鼠血脂水平的影响。本实验选取126只雄性昆明小鼠,根据体重随机分成7组,即空白组、对照组、茶汤组、牛奶组、低剂量奶茶组(167 mg/kg)、中剂量奶茶组(834 mg/kg)、高剂量奶茶组(1667mg/kg);通过对小鼠饲喂高脂饲料建立高脂模型,连续喂养28 d、35 d、42 d分析茯砖茶奶茶对高脂小鼠甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)四项指标的影响。结果表明:灌胃低、中、高剂量的茯砖茶奶茶与对照组相比,中剂量奶茶组能显著降低高脂小鼠的TC、TG、LDL-C含量(p<0.05),各指标下降比率分别为16.38%、66.67%、34.34%。在连续灌胃28 d、35 d、42 d,其中茶汤组在35 d时降脂效果显著,牛奶组无显著性差异变化,中剂量茯砖茶奶茶灌胃高脂小鼠在28 d时血脂呈最低水平。综上,茯砖茶奶茶具有显著降低血脂的作用,为进一步开发以茯砖茶为原料的产品提供了理论依据。
Abstract
wei tan jiu fu zhuan cha nai cha dui gao zhi si liao wei yang xiao shu xie zhi shui ping de ying xiang 。ben shi yan shua qu 126zhi xiong xing kun ming xiao shu ,gen ju ti chong sui ji fen cheng 7zu ,ji kong bai zu 、dui zhao zu 、cha shang zu 、niu nai zu 、di ji liang nai cha zu (167 mg/kg)、zhong ji liang nai cha zu (834 mg/kg)、gao ji liang nai cha zu (1667mg/kg);tong guo dui xiao shu si wei gao zhi si liao jian li gao zhi mo xing ,lian xu wei yang 28 d、35 d、42 dfen xi fu zhuan cha nai cha dui gao zhi xiao shu gan you san zhi (TG)、zong dan gu chun (TC)、gao mi du zhi dan bai (HDL-C)、di mi du zhi dan bai (LDL-C)si xiang zhi biao de ying xiang 。jie guo biao ming :guan wei di 、zhong 、gao ji liang de fu zhuan cha nai cha yu dui zhao zu xiang bi ,zhong ji liang nai cha zu neng xian zhe jiang di gao zhi xiao shu de TC、TG、LDL-Chan liang (p<0.05),ge zhi biao xia jiang bi lv fen bie wei 16.38%、66.67%、34.34%。zai lian xu guan wei 28 d、35 d、42 d,ji zhong cha shang zu zai 35 dshi jiang zhi xiao guo xian zhe ,niu nai zu mo xian zhe xing cha yi bian hua ,zhong ji liang fu zhuan cha nai cha guan wei gao zhi xiao shu zai 28 dshi xie zhi cheng zui di shui ping 。zeng shang ,fu zhuan cha nai cha ju you xian zhe jiang di xie zhi de zuo yong ,wei jin yi bu kai fa yi fu zhuan cha wei yuan liao de chan pin di gong le li lun yi ju 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自现代食品科技的唐淑芬,李宗军,邵帅，发表于刊物现代食品科技2019年08期论文，是一篇关于茯砖茶奶茶论文,高脂小鼠论文,血脂论文,现代食品科技2019年08期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自现代食品科技2019年08期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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