不同光强下油菜品质形成的生理基础研究

论文题目: 不同光强下油菜品质形成的生理基础研究

论文类型: 硕士论文

论文专业: 植物学

作者: 邵玉娇

导师: 王学奎

关键词: 油菜,遮光,光强,品质形成,生理基础

文献来源: 华中农业大学

发表年度: 2005

论文摘要: 以中油821、华双3号及北堡6号为供试材料,于开花期采用人工遮光处理（以全光照下的为对照）,并定期采样分析,初步探讨了光强对籽粒品质形成过程中几项生理指标的影响。结果表明: 1.光强越弱,三个品种角果的干重和鲜重值均越低。遮光使油菜角果干物质生产能力下降。 2.遮光对叶绿素合成有促进作用,但随着长期遮光,叶绿素含量降低。角果皮叶绿素a和叶绿素b（chla/chlb）比值随着光强的减弱而降低,而籽粒叶绿素a和叶绿素b比值随着光强的减弱而升高。 3.遮光对可溶性糖含量的影响很小。遮光后,籽粒和角果皮中的可溶性糖含量的最高值均降低了。 4.遮光不利于籽粒和角果发育后期角果皮的可溶性蛋白质的积累。 5.三个品种籽粒和角果皮总氮含量均随着光强的减弱而增加。但角果皮总氮含量的变化与籽粒的有所不同,三个品种处理Ⅰ（单层遮阳网）和对照的均随生育进程而降低,处理Ⅱ（双层遮阳网）的角果皮总氮含量却是随着生育进程而增加。 6.同一品种,种子形成后期光强越弱,籽粒含油量越低,粗蛋白含量越高。 7.同一品种,种子形成后期光强越弱,籽粒棕榈酸(C16:0)含量越高,硬脂酸(C18:0)含量越低。遮光明显降低前期（开花后28d前）籽粒C18:0含量,却显著提高前期油酸(C18:1)的含量。遮光对亚油酸(C18:2)、亚麻酸(C18:3)、廿碳烯酸(C20:1)含量的影响很小。遮光有降低中油821硫甙含量和华双3号、北堡6号的芥酸含量的效应。 8.遮光降低了种子形成前期角果皮谷氨酰胺合成酶（GS）的活性。遮光对发育中籽粒的GS活性影响有所不同,华双3号和北堡6号的GS活性遮光的略高于对照,中油821的GS活性变化是光强越弱,活性越低。

论文目录:

摘要

ABSTRACT

前言

1. 研究的目的和意义

2. 国内外研究动态和趋势

2.1 影响油菜品质形成的因素

2.2.1 气候条件对油菜品质的影响

2.2.2 栽培条件对油菜品质的影响

2.2.3 土壤条件对油菜品质的影响

2.2 遮光对植物品质的影响

2.3 油菜品质形成的生理生化研究进展

2.3.1 油菜品质形成的生理生化研究概况

2.3.2 油菜品质形成过程中的生理生化变化

材料与方法

1. 试验材料和设计

1.1 供试品种

1.2 实验处理

2. 分析项目和测定方法

2.1 生理生化分析

2.2 品质指标测定

结果与分析

1. 遮光对干物质积累的影响

2. 遮光对角果叶绿素含量及光合作用的影响

3. 遮光对可溶性糖含量及碳氮代谢的影响

4. 遮光对可溶性蛋白质含量的影响

5. 遮光对角果总氮和粗蛋白含量的影响

6. 遮光对籽粒含油量的影响

7. 遮光对籽粒脂肪酸组成及硫甙的影响

8. 遮光对谷氨酰胺合成酶(GS)活性的影响

9. 遮光对油菜产量、经济性状的影响

10. 遮光后透光率与收获期各指标的相关性

讨论

参考文献

发布时间: 2005-12-05

参考文献

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