DY食品有限公司“食面八方”西北市场开拓策略研究

DY食品有限公司“食面八方”西北市场开拓策略研究

论文摘要

目前我国已经是方便面的第一生产销售大国,特别是近几年来,我国方便面行业已经发展成为生产能力颇具规模,工艺技术日益完善,产品品种逐年增多,市场需求稳步增长的一个成熟行业。但是,中国市场上方便面行业的竞争又如一场旷日持久而又无硝烟的战争,在全国各地蔓延、持续、发展。国内多数中小企业由于人力、财力、物力等各方面的欠缺,加之缺乏整体经营思路,没有系统的经营计划和发展方案,企业的营运处于跟风状态,没有形成自己的经营特色,使其生存条件恶化,面临生存危机。在方便面行业市场日益竞争激烈的今天,市场营销已经成为企业获取竞争优势,提高市场占有率的关键。DY食品有限公司为顶新国际下属分公司,主要负责“食面八方”在西北市场的开拓工作。本文以DY食品有限公司为研究对象,结合中国方便面行业的背景资料,在阅读大量文献及相关资料的前提下,运用STP、整合营销、市场竞争战略等营销理论,通过采取定量和定性的方法,整体介绍了方便面行业目前的竞争现状,并对其中的干拌面市场前景以及现状进行分析,针对康师傅集团旗下的“食面八方”干拌面在西北市场的前期上市情况,以及其在西北市场拓展中存在的不足,提出“食面八方”的后期在西北市场开拓的主要方向,就营销目标的达成设计了全面的西北市场开拓策略。最后,为保证西北市场开拓策略的实施效果,笔者提出了具体的实施建议。

论文目录

  • 摘要
  • Abstract
  • 1 导论
  • 1.1 选题背景及意义
  • 1.2 研究内容及方法
  • 1.3 论文框架
  • 2 理论综述
  • 2.1 快速消费品(FMCG)的基本涵义
  • 2.2 快速消费品渠道理论发展
  • 2.3 整合营销理论
  • 2.4 STP理论
  • 2.4.1 市场细分
  • 2.4.2 目标市场
  • 2.4.3 市场定位与产品定位理论
  • 2.5 市场竞争优势与竞争战略
  • 3 "食面八方"西北市场开拓现状与环境分析
  • 3.1 公司简介及方便面市场环境概况
  • 3.1.1 公司概况
  • 3.1.2 方便面市场环境概况
  • 3.2 "食面八方"的市场现状
  • 3.2.1 干拌面的市场现状与需求
  • 3.2.2 竞争者分析
  • 3.3 "食面八方"前期西北市场开拓状况
  • 3.3.1 "食面八方"的前期销售现状
  • 3.3.2 "食面八方"的前期销售策略分析
  • 3.4 "食面八方"的SWOT分析
  • 3.5 "食面八方"前期西北市场开拓过程中存在的问题
  • 3.5.1 产品分析及存在的问题
  • 3.5.2 价格分析及存在的问题
  • 3.5.3 销售渠道分析及存在的问题
  • 3.5.4 促销方式的分析及存在的问题
  • 3.6 小结
  • 4 "食面八方"的西北市场开拓策略
  • 4.1 "食面八方"西北市场STP战略分析
  • 4.2 "食面八方"的产品改进策略
  • 4.2.1 新产品的开发
  • 4.2.2 包装的升级换代
  • 4.2.3 基于成长期的开拓策略
  • 4.2.4 利用好母品牌
  • 4.3 "食面八方"的价格保持策略
  • 4.4 "食面八方"的渠道开拓策略
  • 4.4.1 通路精耕做深做细
  • 4.4.2 对渠道进行区域买断
  • 4.4.3 西北试点地区——陕西建立"VIP店"
  • 4.4.4 激励渠道成员,打造双赢模式,避免渠道冲突
  • 4.5 "食面八方"的促销和推广策略
  • 4.5.1 媒体跟进
  • 4.5.2 捆绑销售
  • 4.5.3 扩大品牌影响力——人员促销
  • 4.5.4 完善终端陈列
  • 4.5.5 利用后奥运经济开展促销
  • 4.6 小结
  • 5 实施建议
  • 5.1 根据销量情况优化市场区域布局
  • 5.2 强化针对消费者的促销活动
  • 5.3 为不同区域市场设置通路提升目标
  • 5.4 建立消费者口味研究中心
  • 6 结论
  • 致谢
  • 参考文献
  • 相关论文文献

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