本文主要研究内容
作者杨涛,吴杰（2019）在《哈密瓜果肉的压缩特性》一文中研究指出：本实验采用质构仪对哈密瓜果肉进行压缩试验,从而获得哈密瓜果肉近果皮、近果瓤的压缩参数。试验得出哈密瓜梗端部位的弹性模量、破坏能、破坏应力的值高于萼端部位,赤道部位的所有压缩特性参数均为最低。哈密瓜储藏时间的变化也影响哈密瓜果肉的压缩特性参数,储藏时间越长,压缩特性参数越小,哈密瓜就越容易发生损伤。
Abstract
ben shi yan cai yong zhi gou yi dui ha mi gua guo rou jin hang ya su shi yan ,cong er huo de ha mi gua guo rou jin guo pi 、jin guo rang de ya su can shu 。shi yan de chu ha mi gua geng duan bu wei de dan xing mo liang 、po huai neng 、po huai ying li de zhi gao yu e duan bu wei ,chi dao bu wei de suo you ya su te xing can shu jun wei zui di 。ha mi gua chu cang shi jian de bian hua ye ying xiang ha mi gua guo rou de ya su te xing can shu ,chu cang shi jian yue chang ,ya su te xing can shu yue xiao ,ha mi gua jiu yue rong yi fa sheng sun shang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自南方农机的杨涛,吴杰，发表于刊物南方农机2019年21期论文，是一篇关于哈密瓜论文,压缩论文,应力应变论文,南方农机2019年21期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自南方农机2019年21期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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