刘文全:HPLC-ELSD法检测无糖型饮料中D-阿洛酮糖论文

刘文全:HPLC-ELSD法检测无糖型饮料中D-阿洛酮糖论文

本文主要研究内容

作者刘文全(2019)在《HPLC-ELSD法检测无糖型饮料中D-阿洛酮糖》一文中研究指出:建立一种用高效液相色谱-蒸发光检测法测定无糖型饮料中D-阿洛酮糖的方法。样品经20%乙腈提取后,由HLB固相萃取小柱进行净化和富集,过滤膜后上机检测。检测结果表明,以乙腈∶水(30:70,体积比)作为流动相,用蒸发光检测器检测,外标法峰面积定量,D-阿洛酮糖在0.01 g/100 mL~0.80 g/100 mL浓度范围内线性良好,相关系数r~2为0.999 4,检出限在0.002 g/100 mL,定量限为0.006 g/100 mL,加标回收率达到91.5%~94.2%。该方法适用于无糖型饮料中D-阿洛酮糖的定量检测。

Abstract

jian li yi chong yong gao xiao ye xiang se pu -zheng fa guang jian ce fa ce ding mo tang xing yin liao zhong D-a luo tong tang de fang fa 。yang pin jing 20%yi jing di qu hou ,you HLBgu xiang cui qu xiao zhu jin hang jing hua he fu ji ,guo lv mo hou shang ji jian ce 。jian ce jie guo biao ming ,yi yi jing ∶shui (30:70,ti ji bi )zuo wei liu dong xiang ,yong zheng fa guang jian ce qi jian ce ,wai biao fa feng mian ji ding liang ,D-a luo tong tang zai 0.01 g/100 mL~0.80 g/100 mLnong du fan wei nei xian xing liang hao ,xiang guan ji shu r~2wei 0.999 4,jian chu xian zai 0.002 g/100 mL,ding liang xian wei 0.006 g/100 mL,jia biao hui shou lv da dao 91.5%~94.2%。gai fang fa kuo yong yu mo tang xing yin liao zhong D-a luo tong tang de ding liang jian ce 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品研究与开发的刘文全,发表于刊物食品研究与开发2019年14期论文,是一篇关于高效液相色谱论文,蒸发光散射检测器论文,无糖型论文,饮料论文,阿洛酮糖论文,食品研究与开发2019年14期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品研究与开发2019年14期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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