张春霞:《食品理化分析与检验》实训教学过程探索论文

张春霞:《食品理化分析与检验》实训教学过程探索论文

本文主要研究内容

作者张春霞,杨志远,刘辉(2019)在《《食品理化分析与检验》实训教学过程探索》一文中研究指出:食品理化分析与检验是食品工程专业学生的必修课程之一,本文概述了该课程的具体内容,指出了目前该课程在大多数院校的实训教学现状及其存在的问题,提出了优化食品理化分析与检验实训教学的建议,具有一定的借鉴意义。

Abstract

shi pin li hua fen xi yu jian yan shi shi pin gong cheng zhuan ye xue sheng de bi xiu ke cheng zhi yi ,ben wen gai shu le gai ke cheng de ju ti nei rong ,zhi chu le mu qian gai ke cheng zai da duo shu yuan jiao de shi xun jiao xue xian zhuang ji ji cun zai de wen ti ,di chu le you hua shi pin li hua fen xi yu jian yan shi xun jiao xue de jian yi ,ju you yi ding de jie jian yi yi 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自现代食品的张春霞,杨志远,刘辉,发表于刊物现代食品2019年14期论文,是一篇关于食品理化分析论文,检验论文,实训教学论文,现代食品2019年14期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自现代食品2019年14期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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