(四川现代医院四川成都610000)【中图分类号】R181.3+2【文献标识码】A【文章编号】1004-7484（2019）04-0076-02慢支的全称是慢性支气管炎，其属于一种慢性病，主要表现为支气管黏膜发炎。这种病是由细菌、病毒感染或者有害气体刺激所引起的，和急性支气管炎不同的是，慢性支气管炎大多由急性转化而来，反复发作，会形成肺气肿。肺气肿（emphysema）是一种病理状态，肺脏充气过度而产生的异常扩张，通常和抽烟、慢性支气管炎有关。病理变化为肺的弹性组织退化或者变性严重影响呼气。毛细血管壁消失，肺组织显得干燥而苍白。因肺泡壁损坏，肺脏因此逐渐充满大量空气。临床症状如用力气急、体重减轻、胸闷，常有喘鸣。大泡性肺气肿是肺气肿的一个类型，此时在一侧或者两侧内膨胀的肺泡形成了较大的气囊，有时气囊破裂，引起肺萎陷，对此，必须进行手术治疗。如果肺气肿病况继续恶化，就可能导致死亡。慢阻肺的全称是慢性阻塞性肺疾病，该疾病会诱发各种不良效应与多种并发症，最常见的症状为咳嗽、痰多、呼吸短促、对空气中的烟雾反应极为敏感等。如果不加以及时诊治，慢阻肺必然会演变成致命性疾病。此外，从辩证视角来分析，慢性支气管炎会随着病情恶化转变为肺气肿，而肺气肿的加剧会不断降低患者的心肺功能，使病情恶化，转变为慢阻肺。慢阻肺到了晚期，就很难医治。通常，对于慢性支气管炎应通过诊断医治、科学用药、保持健康的饮食起居进行缓解和逐步根治。在诊治肺气肿和慢阻肺时，医护人员应做好超声波现象检查、热图像检查与CT检查工作。根据检查结果确定病情，准确分析病状，做好病理会诊报告。患者在做完肺气肿手术后，应按照医嘱定期拍片子、做B超，接受同位素扫描和CT检查。另外，慢阻肺患者在接受治疗的同时适宜食用川贝蒸梨、杏仁核桃粥、葱须梨白糖汤、菌类食物、红枣山药粥和山药蒸饭。在制作川贝蒸梨的过程中，应选用3克川贝和1个新鲜的鸭梨，去除梨核，将川贝放入梨中用文火蒸熟，让患者连吃七天，这样有助于化痰止咳。杏仁核桃粥须选用适量的生姜汁,15克杏仁和30克核桃，然后，将杏仁与核桃置入生姜汁中捣碎，加入足量的蜂蜜和糯米用文火炖煮。这样能够起到温补化痰，补肾益气的作用。在熬制葱须梨白糖汤的过程中，应选用7个葱须、10克白糖和1个鸭梨，然后用水煎煮，让患者吃梨饮汁，这样有助于治疗外感风热性支气管炎。菌类食物主要包括蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黑木耳和银耳，这些食物含有丰富的蛋白质、多种维生素和其他营养物质，食用它以后之后可以提高免疫力，增强体质，并起到抗癌作用。红枣山药粥的原料是红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，白糖适量，具体做法是提前浸泡粳米和红枣，时间为半小时，然后在粳米中滴几滴食用油，搅拌一下，放置5分钟，将洗干净的山药切成小粒，然后进行浸泡以防变色。为锅内倒入适量的清水，先加入粳米进行搅动，等到水开后用小火煮。最后，等到米粒已松软后，再倒入山药与红枣，用小火慢慢煮，同时用勺子进行搅拌，等到米粥黏软就可以食用。山药蒸饭的原料是米饭和山药，两者的比例大约是5比2，而且要根据患者的具体情况来选择用量。基本做法是将山药洗干净，切成小段，然后，将淘洗干净的大米和山药放入电饭煲中，按照1比1.2的比例加入水，予以晃匀，再滴入几滴食用油，等到电饭煲自动断电后，再焖3分钟，这样更美味而有营养，能够刺激患者的食欲，需要注意的是，不能过量食用，特别是刚做完手术的病人，一次只能吃一小碗。除此之外，也可以让患者食用适量的藕粉、蘑菇蒸饺、枇杷、黑芝麻、萝卜、百合莲子羹、芹菜、菠菜与白菜等食物，以此补充营养。综上所述，在慢性支气管炎、肺气肿和慢阻肺治疗工作中，医护人员应注意做好病理分析工作，针对患者的具体病情采取最科学的治疗方案，引导患者保持健康的饮食习惯与良好的生活状态。