本文主要研究内容
作者姚甜甜,宋计平,孙亚玲,舒锐,李晓龙,许念芳,刘少军（2019）在《大和长芋山药储期腐烂的研究》一文中研究指出：大和长芋山药是潍坊市山药主栽品种之一,新鲜山药采挖后容易导致组织变质、腐烂,造成很大的经济损失。试验以大和长芋为试材,首先研究了室温下山药的腐烂速度,接种后的前20 d腐烂速度较快,随着温度的逐渐降低,后30 d腐烂速度变缓慢,呈现出先快后慢的趋势。分别在室温下和1℃的培养箱中研究了不同比例的石灰泥处理山药切口的腐烂霉变情况,结果表明:以熟石灰∶黏土=2∶5的比例加适量水配置成的石灰泥处理山药切口的效果最好,在室温下处理30 d的腐烂霉变率为0,在1℃的培养箱中处理60 d的腐烂霉变率为0,适宜的低温可以降低腐烂霉变率,因此在冷库中使用该方法处理山药切口对于减少腐烂霉变的效果最佳。
Abstract
da he chang yu shan yao shi wei fang shi shan yao zhu zai pin chong zhi yi ,xin xian shan yao cai wa hou rong yi dao zhi zu zhi bian zhi 、fu lan ,zao cheng hen da de jing ji sun shi 。shi yan yi da he chang yu wei shi cai ,shou xian yan jiu le shi wen xia shan yao de fu lan su du ,jie chong hou de qian 20 dfu lan su du jiao kuai ,sui zhao wen du de zhu jian jiang di ,hou 30 dfu lan su du bian huan man ,cheng xian chu xian kuai hou man de qu shi 。fen bie zai shi wen xia he 1℃de pei yang xiang zhong yan jiu le bu tong bi li de dan hui ni chu li shan yao qie kou de fu lan mei bian qing kuang ,jie guo biao ming :yi shou dan hui ∶nian tu =2∶5de bi li jia kuo liang shui pei zhi cheng de dan hui ni chu li shan yao qie kou de xiao guo zui hao ,zai shi wen xia chu li 30 dde fu lan mei bian lv wei 0,zai 1℃de pei yang xiang zhong chu li 60 dde fu lan mei bian lv wei 0,kuo yi de di wen ke yi jiang di fu lan mei bian lv ,yin ci zai leng ku zhong shi yong gai fang fa chu li shan yao qie kou dui yu jian shao fu lan mei bian de xiao guo zui jia 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自生物灾害科学的姚甜甜,宋计平,孙亚玲,舒锐,李晓龙,许念芳,刘少军，发表于刊物生物灾害科学2019年02期论文，是一篇关于大和长芋山药论文,腐烂论文,储藏论文,生物灾害科学2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自生物灾害科学2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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