论文摘要
第一章:本章对生物传感器的概念、基本组成、工作原理、分类、特点及各种类型传感器的研究进展进行了综述。 第二章:本章以戊二醛为交联剂,将葡萄糖氧化酶共价交联固定于鸡蛋壳膜载体上,再将固定有酶的鸡蛋壳膜紧贴于氧电极表面制成葡萄糖生物传感器,并对最佳实验条件、电极的响应特性、可能存在的干扰物及实际样品进行了考察。实验结果表明,酶的固定化及样品测定的最佳实验条件为:交联剂戊二醛浓度为2.5%,底液磷酸缓冲溶液浓度为200 mM,pH=7,实验温度为室温。该传感器的平均响应时间为100秒,葡萄糖浓度在1.0×10-5—1.3×10-3mol/L间呈良好的线性关系(r=0.9975),检出限为0.5×10-5mol/L,RSD为3.26%(n=7),连续使用4个月后,响应值降为初始值的85.2%。实际样品中可能存在的干扰物对测定无干扰。对葡萄糖注射液、葡萄酒和人血浆样品中葡萄糖的含量进行了测定,并与葡萄糖试剂盒法测定的结果进行了对照。结果表明,此传感器具有操作简便,干扰少,检测速度快,使用寿命长等优点,对于食品和临床的葡萄糖检测具有重要的意义。 第三章:本章以戊二醛为交联剂,将葡萄糖氧化酶和葡糖硫苷酶以一定比例固定于鸡蛋壳膜载体上,再将固定有酶的鸡蛋膜紧贴于氧电极表面制成硫代葡萄糖苷酶生物传感器。并对最佳实验条件、电极的响应特性、可能存在的干扰物及实际样品进行了考察。实验结果表明,酶的固定化及样品测定的最佳实验条件为:葡糖硫苷酶与葡萄糖氧化酶的比例为6:1(质量比),底液磷酸缓冲溶液浓度为50mM,pH=6,实验温度为室温,激活剂抗坏血酸的最佳浓度为0.4 mmol/L。该传感器的平均响应时间为100秒,硫代葡萄糖苷浓度在2.5×10-5-7.5×10-4mol/L间呈良好的线性关系(r=0.9975),RSD为4.15%(n=6),连续使用3个月后,响应值仍为初始值的85以上。实际样品中可能存在的干扰物对测定无干扰。将该方法成功应用于食用蔬菜籽、传统中草药样品中硫代葡萄糖苷含量的
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