论文摘要
随着经济的发展和社会的进步,化石能源渐趋枯竭,寻求更加安全、环保和高性价比的新型可再生能源以期部分替代化石能源成为目前亟待解决的问题。纤维素是自然界中含量最丰富、分布最广泛的可再生资源。纤维素能够被纤维素酶降解为可发酵的多糖、单糖等糖浆混合物,进一步发酵生产清洁燃料乙醇。但是纤维素酶的生产成本高成为将纤维素转化为燃料乙醇的瓶颈问题。因此纤维素酶高产菌株的选育和酶活提高机理研究具有重要的经济效益和社会意义。本文通过刚果红染色法、酶活测定在福建永泰温泉中筛选出14株降解纤维素的嗜热菌。对其中2株进行18S rDNA鉴定,YT-40-1和WJM-4-G分别属于假丝酵母(Candida parapsilosis)和阿氏丝孢酵母菌(Trichosporon asahii)。对它们进行了培养温度、培养初始pH值和发酵时间对产纤维素酶影响的研究。结果表明:YT-40-1在培养24h时进入对数生长期,反应温度是50℃,培养时间为72h,最适培养基初始pH值是4时酶活最高;WJM-4-G培养24h后开始进入对数生长期,最适产酶条件为:反应温度是40℃,培养时间为60h,最适培养基初始pH值是4和7。对菌株YT-40-1、WJM-4-G和CC-1采用物理、化学方法诱变。菌株YT-40-1通过氯化锂诱变获得三株菌:在0.3%时有两株菌(1-0.3-1和1-0.3-4)β-葡萄糖苷酶活分别达到669.0U和717.5,比出发菌分别提高了96.1%和110.3%, CMC酶活分别是121.9U和125.3U,比出发菌株酶活提高了72.1和74.0%;通过等离子体诱变在气体流量为15L/min诱变7min时筛选出一株酶活较高的菌株YT-40-1(15-7-Ⅲ),β-葡萄糖苷酶活和CMC酶活分别达到571.2U和152.8U,比出发菌株分别提高了27.2%和73%。菌株WJM-4-G通过硫酸二乙酯诱变20min时筛选到一株菌β-葡萄糖苷酶活达到555.9U, CMC酶活是148.7U;处理25min时筛选到一株菌β-葡萄糖苷酶活达到550.2U, CMC酶活是144.1U;经过紫外诱变10min后再在含0.3%氯化锂的平板培养基上生长筛选出一株菌菌G-10-Li,β-葡萄糖苷酶活和CMC酶活分别达到438.1U和184.0U比出发菌株分别提高了27%和131.4%。菌株通过紫外线诱变10min筛选到一株菌CC-1-10,β-葡萄糖苷酶活和CMC酶活分别达到511.1U和155.6U,比出发菌株分别提高了20.4%和55.6%。全菌蛋白SDS-PAGE分析和随机扩增DNA多态性分析(RAPD)表明YT-40-1的出发菌株和突变株YT-40-1(15-7-Ⅲ)蛋白条带有明显不同,DNA随机扩增也有条带差异,这就分别从蛋白质水平和基因组水平上证明了突变株YT-40-1(15-7-Ⅲ)确实是出发菌株YT-40-1遗传物质发生改变的菌株。
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