本文主要研究内容
作者张梦涵,丁长河（2019）在《发酵豆制品菌株研究进展》一文中研究指出：论述了发酵豆制品菌株选育研究,探讨发酵豆制品的最新研究现状,以期为这一传统产业的进一步发展提供思路。
Abstract
lun shu le fa jiao dou zhi pin jun zhu shua yo yan jiu ,tan tao fa jiao dou zhi pin de zui xin yan jiu xian zhuang ,yi ji wei zhe yi chuan tong chan ye de jin yi bu fa zhan di gong sai lu 。
论文参考文献
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论文详细介绍
论文作者分别是来自粮食与油脂的张梦涵,丁长河，发表于刊物粮食与油脂2019年04期论文，是一篇关于发酵豆制品论文,菌株论文,粮食与油脂2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自粮食与油脂2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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