本文主要研究内容
作者蓝斌(2019)在《食品检测中红外光谱的应用》一文中研究指出:水、脂肪、碳水化合物、维生素、蛋白质是食品的主要组成成分,这些组分在红外线区域内均有吸收光谱。利用红外光谱技术可以准确检测出食品组分及其结构性质。本文以食品红外光谱检测为研究对象,介绍红外光谱的检测原理,分析食品检测中红外光谱的应用进展,并对红外光谱在食品检测中的应用进行简单的探究。
Abstract
shui 、zhi fang 、tan shui hua ge wu 、wei sheng su 、dan bai zhi shi shi pin de zhu yao zu cheng cheng fen ,zhe xie zu fen zai gong wai xian ou yu nei jun you xi shou guang pu 。li yong gong wai guang pu ji shu ke yi zhun que jian ce chu shi pin zu fen ji ji jie gou xing zhi 。ben wen yi shi pin gong wai guang pu jian ce wei yan jiu dui xiang ,jie shao gong wai guang pu de jian ce yuan li ,fen xi shi pin jian ce zhong gong wai guang pu de ying yong jin zhan ,bing dui gong wai guang pu zai shi pin jian ce zhong de ying yong jin hang jian chan de tan jiu 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全导刊的蓝斌,发表于刊物食品安全导刊2019年Z2期论文,是一篇关于食品检测论文,红外光谱论文,食品安全导刊2019年Z2期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品安全导刊2019年Z2期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
标签:食品检测论文; 红外光谱论文; 食品安全导刊2019年Z2期论文;