L-肉碱乳清酸盐对小鼠泌乳影响的研究

论文摘要

本试验研究了L-肉碱乳清酸盐对不同泌乳期昆明种小鼠泌乳的影响,并对其作用机制进行了初步探讨.为了研究L-肉碱乳清酸盐对小鼠泌乳的影响,本论文以泌乳初、中、末期的昆明种小鼠为研究对象,用仔鼠间隔称重法、放射免疫法及石蜡切片法,分别研究了小鼠泌乳量变化,泌乳相关激素变化及乳腺发育情况主要结果如下:1、用仔鼠间隔称重法测定了小鼠泌乳量对泌乳量的结果分析表明,在泌乳期第8、11、17、20天,L-肉碱乳清酸盐两个剂量组（250mg/kg B.W和750mg/kg B.W.）和L-肉碱组（125mg/kgB.W.）的小鼠的泌乳量相对于0.9%生理盐水对照组小鼠的泌乳量都有增加的趋势,但泌乳量增加差异不显著;在泌乳期第5天,L-肉碱组和L-肉碱乳清酸盐高剂量组相对于0.9%生理盐水对照组来说,小鼠的泌乳量都显著增加,而L-肉碱乳清酸盐低剂量组则有增加的趋势,但泌乳量增加差异不显著;在泌乳期第14天,L-肉碱乳清酸盐两个剂量和L-肉碱组相对于0.9%生理盐水对照组来说,小鼠的泌乳量都显著增加.同时还可以得出在L-肉碱的化学结构上添加乳清酸基团形成L-肉碱乳清酸盐后,在泌乳性能上并没有降低L-肉碱的功能.2、用放射免疫法测定了泌乳相关激素PRL、E2、GH、T4、P对泌乳相关激素的分析表明,L-肉碱乳清酸盐高、低两个剂量组和L-肉碱组相对于0.9%生理盐水对照组来说血浆中泌乳相关激素都有增加的趋势,但差异不显著.3、用石蜡切片法测定了乳腺发育情况对小鼠乳腺做石蜡切片,通过观察分析切片可以得出L-肉碱乳清酸盐能够刺激乳腺发育,从而使乳腺腺泡密集、增大,腺导管增粗、充满乳汁,有利于乳汁分泌.

论文目录

• 致谢
• 摘要
• 1 文献综述
• 1.1 泌乳相关研究进展
• 1.1.1 乳腺的个体发育及其调节
• 1.1.2 乳汁的分泌和维持
• 1.1.3 排乳
• 1.2 L-肉碱的研究进展
• 1.2.1 L-肉碱的来源、特性、含量、分布和检测
• 1.2.2 L-肉碱的代谢与合成
• 1.2.3 L-肉碱的生理功能
• 1.2.3.1 参与长链脂肪酸的转运和β-氧化
• 1.2.3.2 调节线粒体内酰基CoA/CoA比率
• 1.2.3.3 参与支链氨基酸代谢
• 1.2.3.4 排泄体内过量的或非生理性的酰基基团
• 1.2.3.5 其他生理功能
• 1.2.4 L-肉碱在畜牧生产中的应用
• 1.2.4.1 L-肉碱对畜禽生产性能的影响
• 1.2.4.2 L-肉碱对动物肉质的影响
• 1.2.4.3 L-肉碱对母猪泌乳量及乳汁成分的影响
• 1.2.5 L-肉碱在食品工业中应用
• 1.2.5.1 婴儿食品
• 1.2.5.2 减肥食品
• 1.2.5.3 运动员饮料
• 1.2.5.4 营养补充剂
• 1.3 乳清酸的研究进展
• 1.3.1 乳清酸的来源、特性、合成和检测
• 1.3.2 乳清酸的代谢及代谢病
• 1.3.2.1 乳清酸的代谢
• 1.3.2.2 遗传型乳清酸代谢病
• 1.3.2.3 后天型乳清酸代谢病
• 1.3.3.乳清酸的生理生化功能及应用
• 1.3.4 乳清酸在畜牧生产中的应用
• 1.3.4.1 乳清酸与奶牛的生产性能
• 1.3.4.2 乳清酸对绵羊的有益作用
• 1.3.5 乳清酸制品及功能
• 1.4 L-肉碱乳清酸盐的研究进展
• 2 引言
• 3 材料与方法
• 3.1 试验动物及分组
• 3.2 L-肉碱乳清酸盐、L-肉碱
• 3.3 乳腺样品的采集与血浆样品的制备
• 3.4 主要试剂和仪器
• 3.5 试验设计与方法
• 3.5.1 L-肉碱乳清酸盐对小鼠泌乳初期的影响
• 3.5.2 L-肉碱乳清酸盐对小鼠泌乳中期的影响
• 3.5.3 L-肉碱乳清酸盐对小鼠泌乳末期的影响
• 3.5.4 试验数据分析
• 4 试验结果与分析
• 4.1 L-肉碱乳清酸盐对小鼠泌乳量的影响
• 4.2 L-肉碱乳清酸盐对小鼠乳腺相对湿重的影响
• 4.3 L-肉碱乳清酸盐对小鼠乳腺泌乳相关激素的影响
• 4.3.1 催乳素
• 4.3.2 孕酮激素
• 4.3.3 生长激素
• 4.3.4 雌激素
• 4.3.5 T4激素
• 4.4 乳腺组织的组织学观察
• 5 讨论
• 5.1 灌服L-肉碱乳清酸盐对试验小鼠的泌乳相关激素的影响
• 5.2 灌服L-肉碱乳清酸盐对试验小鼠的乳腺组织的影响
• 5.3 灌服L-肉碱乳清酸盐对试验小鼠的泌乳量的影响及其可能的作用机制
• 6 结论
• 参考文献
• 英文摘要