论文摘要
盐酸克伦特罗(clenbuterol hydrochloride,CL)是一种β2-肾上腺素受体激动剂,20世纪70年代起,被作为“营养重分配剂”及“促生长剂”用于饲料生产中,借以提高动物瘦肉率和减少脂肪率。但由于盐酸克伦特罗具有吸收快、分布广、脂溶性高以及残留性积累和半衰期长的特性,易在动物体内积蓄残留,造成人食用后引起中毒,我国和欧州等国家都明令禁止在畜牧业生产中使用此药。目前,检测盐酸克伦特罗的方法很多,但应用最广的是酶联免疫吸附测定法(ELISA)。但盐酸克伦特罗试剂盒对温度和反应时间的要求很严格,本文就是在这种背景下,研究不同的ELISA试剂盒(德国拜发试剂盒、比利时BIX-O试剂盒和北京望尔试剂盒),在不同的温度和反应时间下的差别。试验结果表明:温度对ELISA试剂盒的检测结果影响显著,但在一定温度范围内(20℃-37℃),对检测结果的判断没有影响;反应时间对ELISA试剂盒的影响不显著(反应时间的变化范围为30±5min);3种试剂盒之间差异不显著,这说明不同竞争类型的试剂盒对检测结果没有影响。
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