饮水温度对奶牛生产性能的影响

论文摘要

试验一饮水温度对高温环境下奶牛生产性能及血清生化指标的影响本试验旨在研究饮水温度对高温环境下奶牛生产性能和血清生化指标的影响。试验选用12头泌乳后期的中国荷斯坦奶牛,采用单因子完全随机试验设计。试验分为四组,试验组A、B、C三组饮水温度分别为22℃、24℃、26℃,D组为对照组,水温是当时环境下的水温28℃,试验期49 d。试验结果表明:(1)饮用22℃、24℃、26℃的水对奶牛直肠温度和呼吸频率无显著影响(P>0.05);(2)饮用22℃的水可使干物质采食量提高5.14%(P<0.05),而饮水量无显著差异(P>0.05),饮用24℃、26℃的水不影响干物质采食量和饮水量(P>0.05);(3)饮用22℃的水可使产奶量提高6.38%(P<0.05);饮用24℃、26℃的水对产奶量无显著影响(P>0.05),饮用22℃、24℃、26℃的水对乳成分的影响未达到显著水平(P>0.05);(4)饮用22℃、24℃、26℃的水对奶牛血清中常量矿物元素无显著影响(P>0.05)。综合分析试验奶牛的生产性能和血清生化指标变化,说明夏季环境给奶牛饮用22℃的水有助于提高干物质采食量和产奶量。试验二饮水温度对低温环境下奶牛生产性能的影响本试验旨在研究饮水温度对低温环境下奶牛生产性能的影响。试验选用12头泌乳后期的中国荷斯坦奶牛,采用单因子完全随机试验设计。试验分为四组,试验组A、B、C三组饮水温度分别为20℃、16℃、12℃,D组为对照组,是当时环境下的水温8℃,试验期42 d。试验结果表明:(1)饮用20℃、16℃、12℃的水对奶牛直肠温度和呼吸频率无显著影响(P>0.05);(2)饮用20℃的水可使干物质采食量提高6.47%(P<0.05),饮用16℃、12℃的水不影响干物质采食量和饮水量(P>0.05);(3)饮用20℃、16℃、的水可使产奶量分别提高9.33%、7.10%(P<0.05);饮用12℃的水对产奶量无显著影响(P>0.05),饮用20℃、16℃、12℃的水对乳成分的影响未达到显著水平(P>0.05);综合分析试验奶牛的生产性能变化,说明冬季给奶牛饮用20℃、16℃的水有助于提高产奶量。

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摘要

Abstract

第一章文献综述

1 水在反刍动物营养中的重要性

1.1 水在反刍动物生命中的意义

1.2 饮水与反刍动物健康

2 水在反刍动物体内的代谢

2.1 水的摄入途径

2.2 水在反刍动物体内的作用

2.3 水在反刍动物体内的分布

2.4 反刍动物体内水分的流失

2.5 反刍动物饮水量的预测

3 反刍动物需水量及饮水品质

3.1 反刍动物水需要量

3.2 影响反刍动物需水量的因素

3.3 水的品质

3.4 反刍动物水的缺乏

3.5 合理供水

4 反刍动物的科学饮水与产奶量

4.1 反刍动物饮水与采食的关系

4.2 饮水量与产奶量的关系

4.3 科学饮水的方法

第二章试验研究

试验一饮水温度对高温环境下奶牛生产性能及血清生化指标的影响

1 材料和方法

1.1 试验动物及分组

1.2 日粮组成及饲养管理

1.3 样品的处理和分析

1.3.1 水样采集和分析

1.3.2 牛舍温湿度指标的测定

1.3.3 直肠温度和呼吸频率的测定

1.3.4 乳样采集及乳成分分析

1.3.5 血清指标的分析测定

1.3.6 数据分析

2 结果与分析

2.1 试验牛舍的环境温度和温湿指数

2.2 饮水温度对奶牛直肠温度和呼吸频率的影响

2.3 饮水温度对奶牛干物质采食量和饮水量的影响

2.4 饮水温度对奶牛生产性能的影响

2.5 饮水温度对奶牛血清生化指标的影响

3 讨论

3.1 饮水温度对奶牛直肠温度和呼吸频率的影响

3.2 饮水温度对奶牛干物质采食量和饮水量的影响

3.3 饮水温度对奶牛生产性能的影响

3.4 饮水温度对奶牛血清生化指标的影响

4 结论

试验二饮水温度对低温环境下奶牛生产性能的影响