论文摘要
近年,中国出现多宗食品安全事件。加上外国传媒大肆渲染,各国对中国食品设下多重关卡,包括关税壁垒和非关税壁垒,使中国食品出口受阻。香港对中国食品的需求每年大幅增长,香港的进口食品中有90%来源中国内地,所以本文会对中国食品出口到香港的食品质量监管问题进行探讨,通过分析中国出口到香港的监管现况,并与欧美日等国家的食品安全监管的先进经验相比较,对现行中国出口体系提出建议。通过总结而得出中国出口食品到香港所存在的主要问题为:在立法上,两地需建立统一标签制度和规范食品标准制度;在执法上,两地海关需加强合作,堵截走私食品,及加强食品抽检,堵塞安全漏洞;在信息通报上,两地需建立完善食品质量安全事故的沟通和处理机制。
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