脱毒马铃薯不同级别种薯的萌芽特性及休眠破除技术研究

论文摘要

本文以费乌瑞它、米拉和中薯2号的三级种薯（原原种、原种和生产种）为试验材料,通过试验,研究了马铃薯不同级别种薯间的休眠特性差异,以及休眠破破除技术方法,结果表明：1.马铃薯品种间和脱毒薯不同级别种薯间的休眠特性存在一定差异。在三个供试品种中,中薯2号的休眠期（收获至发芽期天数）最短,米拉最长；原原种的休眠期最长,生产种的休眠期最短。中薯2号原原种的休眠期分别比其原种和生产种长14.33d和19d,费乌瑞它原原种的休眠期分别比原种和生产种长10.67d和16.34d,米拉原原种的休眠期分别比原种和生产种长10d和17.66d。不同级别种薯间休眠幅度的变化规律与休眠期的基本一致,表明生产种不仅休眠期短,而且发芽较整齐一致；原原种的休眠期长且发芽不整齐。2.随着贮藏期的延长和休眠的逐步通过,块茎各项生理生化活动逐渐活跃。谷氨酰胺合成酶活性先升高后逐步稳定在一较高水平,α-淀粉酶和蔗糖酶活性则先升高后降低（米拉原原种一直呈上升趋势）。总体而言,谷氨酰胺合成酶、α-淀粉酶和蔗糖酶的活性均是原种>原原种,顶部芽>基部芽,表现出一定的顶端优势；α-淀粉酶薯肉的活性大于休眠芽。3.在种薯的萌芽过程中,内源激素会发生一系列变化。种薯顶部芽的GA3和IAA含量呈现先上升后下降的趋势,ZR含量则一直呈上升趋势,而ABA含量则呈现先略降后上升趋势；各品种的GA3、IAA、和ZR含量均表现为原种>原原种,而ABA含量则相反,原原种>原种；GA3含量达最高的时间在品种间和种薯级别间有差异,总体规律为原种早于原原种,中薯2号早于费乌瑞它和米拉。4.在种薯贮藏和萌芽过程中,薯块内的蛋白质和淀粉含量均逐渐降低,原原种各时期的蛋白质和淀粉含量均大于原种；可溶性糖含量在贮藏和萌芽过程中则呈现先升后降趋势,初期原原种和原种的可溶糖含量差异不大,中后期原原种>原种。5.用适宜浓度的GA3和硫脲浸种均可打破休眠,缩短休眠期,并提高发芽整齐度（缩短休眠幅度）,总体上GA3的效果优于硫脲,GA3的适宜浓度为20mg/L,1%硫脲+20mg/L GA3浸种的效果又优于GA3和硫脲单独浸种,表现出一定的配合效应。上述效果在不同品种和种薯级别间的表现规律基本一致。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1.前言
• 1.1 立题依据及其目的、意义
• 1.2 文献综述
• 1.2.1 影响马铃薯休眠的因素
• 1.2.2 打破休眠的方法
• 1.2.3 马铃薯块茎萌发过程中部分酶类活性的变化
• 1.2.4 马铃薯休眠过程中内源激素的含量变化
• 2.材料与方法
• 2.1 试验材料
• 2.2 试验地点及条件
• 2.3 试验设计
• 2.3.1 不同级别种薯萌发过程中生理代谢特性研究
• 2.3.2 休眠破除技术研究
• 2.4 调查测定项目与方法
• 2.4.1 出芽率测定
• 2.4.2 生理指标测定
• 2.4.3 碳氮代谢
• 2.5 数据处理
• 3.结果分析
• 3.1 不同级别种薯休眠特性的比较
• 3.1.1 发芽期比较
• 3.1.2 不同级别种薯休眠长度的比较
• 3.1.3 不同级别种薯休眠幅度的比较
• 3.2 不同级别种薯休眠期间部分生理指标的变化
• 3.2.1 谷氨酰胺合成酶
• 3.2.2 蔗糖酶
• 3.2.3 α-淀粉酶
• 3.2.4 生长激素
• 3.3 不同级别种薯休眠期间营养物质的含量变化
• 3.3.1 蛋白质
• 3.3.2 可溶性糖
• 3.3.3 淀粉
• 3.4 生长调节剂对不同级别种薯休眠特性的影响
• 3.4.1 生长调节剂对不同级别种薯收获至发芽期天数的影响
• 3.4.2 生长调节剂对不同级别种薯休眠长度的影响
• 3.4.3 生长调节剂对不同级别种薯休眠幅度的影响
• 4.小结与讨论
• 4.1 脱毒马铃薯不同级别种薯休眠特性的差异
• 4.2 脱毒马铃薯不同级别种薯萌芽过程中部分生理特性变化规律
• 4.3 脱毒马铃薯不同级别种薯萌芽过程中营养物质含量变化规律
• 4.4 脱毒马铃薯种薯休眠破除技术探讨
• 参考文献
• 致谢