本文主要研究内容
作者冯峰,李伟明,孙燕,张峰（2019）在《超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱非靶标筛查测定白酒和饮料中甜菊糖苷》一文中研究指出：建立了亲水作用色谱-超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱质谱非靶向筛查测定白酒和饮料中甜菊糖苷的分析方法,并对甜菊糖苷类天然甜味剂的质谱裂解规律进行了研究。样品经水溶液适当稀释,过滤膜后经Waters Xbridge Am ide色谱柱(150 m m×4. 6 m m,3. 5μm)分离,超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱质谱检测,电离模式为电喷雾电离源负离子模式,数据采集使用一级母离子全扫描和数据依赖的二级子离子扫描(full MS/ddMS2)模式。基于8种甜菊糖苷标准品的碎片离子谱分析,识别出甜菊糖苷类化合物存在两个共性碎片离子,以这两个离子作为标识离子对样品中未知甜菊糖苷类化合物进行了非靶标筛查。通过方法学验证,8种甜菊糖苷标准品在10～1 000μg/L内线性关系良好,检出限为0. 3～20μg/L。添加量为10～100μg/kg时,平均回收率为81. 9%～106%,相对标准偏差为0. 1%～9. 3%(n=3)。该方法筛查范围广,结果准确,灵敏度高,可用于食品中甜菊糖苷的非靶标筛查测定。
Abstract
jian li le qin shui zuo yong se pu -chao gao xiao ye xiang se pu -si ji gan /jing dian chang gui dao jing zhi pu fei ba xiang shai cha ce ding bai jiu he yin liao zhong tian ju tang gan de fen xi fang fa ,bing dui tian ju tang gan lei tian ran tian wei ji de zhi pu lie jie gui lv jin hang le yan jiu 。yang pin jing shui rong ye kuo dang xi shi ,guo lv mo hou jing Waters Xbridge Am idese pu zhu (150 m m×4. 6 m m,3. 5μm)fen li ,chao gao xiao ye xiang se pu -si ji gan /jing dian chang gui dao jing zhi pu jian ce ,dian li mo shi wei dian pen wu dian li yuan fu li zi mo shi ,shu ju cai ji shi yong yi ji mu li zi quan sao miao he shu ju yi lai de er ji zi li zi sao miao (full MS/ddMS2)mo shi 。ji yu 8chong tian ju tang gan biao zhun pin de sui pian li zi pu fen xi ,shi bie chu tian ju tang gan lei hua ge wu cun zai liang ge gong xing sui pian li zi ,yi zhe liang ge li zi zuo wei biao shi li zi dui yang pin zhong wei zhi tian ju tang gan lei hua ge wu jin hang le fei ba biao shai cha 。tong guo fang fa xue yan zheng ,8chong tian ju tang gan biao zhun pin zai 10～1 000μg/Lnei xian xing guan ji liang hao ,jian chu xian wei 0. 3～20μg/L。tian jia liang wei 10～100μg/kgshi ,ping jun hui shou lv wei 81. 9%～106%,xiang dui biao zhun pian cha wei 0. 1%～9. 3%(n=3)。gai fang fa shai cha fan wei an ,jie guo zhun que ,ling min du gao ,ke yong yu shi pin zhong tian ju tang gan de fei ba biao shai cha ce ding 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自色谱的冯峰,李伟明,孙燕,张峰，发表于刊物色谱2019年01期论文，是一篇关于超高效液相色谱论文,高分辨质谱论文,非靶标筛查论文,甜菊糖苷论文,色谱2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自色谱2019年01期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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