榨菜加工企业与菜农利益联结的研究

论文摘要

新农村建设中,如何推动农业产业化经营,提高我国农业的国际竞争力成为一个重大的课题被无数学者所研究。其中,建立合理的利益联结机制,是实现农业产业化经营的核心内容。本研究以重庆涪陵榨菜产业为对象。将菜农作为利益联结机制的主体,以农户为基本单位,采用问卷调查的方式,运用规范分析与实证分析相结合、定性分析与定量分析相结合、微观分析与宏观分析相结合的方法,研究榨菜加工企业与菜农利益联结模式、交易价格、利益目标发展过程中存在的问题。分析中,本文将注重总结现阶段改革与发展的实践和创新,将重点对重庆农业龙头企业作典型案例调查。在上述工作的基础上,本项研究将探讨在市场化原则下,促进重庆榨菜行业农业产业化健康发展的政策措施。当前重庆榨菜加工企业与菜农形成的利益共同体的发展比较滞后,无论从利益的联结机制、利益保障、组织保障以及政府扶助等方面,都还存在一定的不足：利益联结方式松散型多,紧密型少；两者利益目标不一致；两者地位、信息不对称；分配机制不完善；中介组织的缺失；政府的政策、制度滞后等。本文拟从政府视角、榨菜加工企业及菜农三方分别着眼,解决以上问题。政府视角主要是从产业规划、政策及制度的制定、利益分配机制的完善等几方面入手；榨菜加工企业则主要考虑加强对原材料生产基地的控制和组建精品农业集团等方面的措施。菜农方面则偏重于观念的转变、利益维护平台、信息平台及沟通渠道的建立。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 导论
• 1.1 研究问题
• 1.2 选题意义
• 1.3 国内外研究现状
• 1.4 研究思路
• 2 榨菜加工企业与菜农利益联系的内涵
• 2.1 利益联结机制
• 2.2 交易价格
• 2.3 利益目标
• 3 利益联结形式选择及评价
• 3.1 当前榨菜加工企业与菜农利益联结形式
• 3.2 榨菜加工企业与菜农利益联结中的竞合博弈
• 3.3 不同利益联结机制中榨菜加工企业与菜农利益实现评价
• 4 榨菜加工企业与菜农交易过程中的价格模式
• 4.1 市场联结价格
• 4.2 契约联结价格
• 4.3 现有的联结价格模式评价
• 5 榨菜加工企业与菜农的利益目标
• 5.1 榨菜加工企业的利益目标
• 5.2 菜农的利益目标
• 5.3 榨菜加工企业与菜农的利益目标冲突
• 6 当前榨菜加工企业与菜农利益联结机制存在的问题
• 6.1 利益联结方式松散型多,紧密型少
• 6.2 两者利益目标不一致
• 6.3 两者地位、信息不对称
• 6.4 分配机制不完善
• 6.5 中介组织的缺失
• 6.6 政府的政策、制度滞后
• 7 完善榨菜加工企业与菜农利益联结机制的对策措施
• 7.1 从政府方面解决
• 7.2 从榨菜加工企业方面解决
• 7.3 从菜农方面解决
• 参考文献
• 致谢