布尔山羊与榆林地方普通山羊杂交效果的研究

论文题目: 布尔山羊与榆林地方普通山羊杂交效果的研究

论文类型: 硕士论文

论文专业: 农业推广

作者: 孙旺斌

导师: 王惠生

关键词: 布尔山羊,榆林地方普通山羊,杂交改良,效果研究

文献来源: 西北农林科技大学

发表年度: 2005

论文摘要: 布尔山羊(Ber goat)也称波尔山羊,是当今世界上最著名的大型肉用山羊品种。它原产于南非,现已广泛地分布于德国、新西兰、澳大利亚等世界各地,在全球的存栏数量已达600万只以上。具有繁殖力高、生长快、体格大、产肉多、肉质好、适应性广和杂交改良地方山羊效果显著等特点。因此,布尔山羊通常被推荐为肉用山羊生产最优秀的终端杂交父系品种。我国自1995年开始从德国引进布尔山羊以来,许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和北京等地也先后引进了布尔山羊,并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展,显示出很好的肉用特性、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。榆林是陕西省重要的畜牧业基地。地处陕西北部,自然条件优越、土地资源丰富、草场面积大、饲料饲草资源丰富。养羊业在榆林具有悠久的历史,进入二十一世纪以来,榆林市规划到2010年全市羊子饲养规模达到1000万只,养羊业已成为榆林市农业和农村经济的重要支柱产业。榆林地方普通山羊以陕北普通黑山羊为代表,其肉质鲜美、无膻味、适应性强,但体格较小,生长速度慢,屠宰率低,加之传统的饲养方式,使得榆林肉山羊产业总体水平低、经济效益差。为了解决榆林地区肉山羊发展缺乏良种的问题,探索榆林肉羊发展的模式,以便指导本地区养羊业的发展,通过引进布尔山羊,用布尔山羊的种公羊作为杂交父本,与本地普通山羊母杂交羊开展了布尔山羊与榆林地方普通山羊杂交效果的研究,试验结果表明: (1)布尔山羊在本地区具有较好的适应性。布尔山羊引入本地区后,其主要生理指标正常,生长速度和繁殖性能与原引种场差异不显著(p>0.05),对布本杂一代和杂二代羊适应性观察说明布尔山羊在本地区具有较强的适应性。 (2)布尔山羊与本地普通山羊杂交效果显著。不向杂交方式的杂交效果显示,布×本杂交一代公羊的初生重、断奶重、六月龄、周岁体重比同龄地方普通公羊体重分别提高了59.37%、38.14%、47.80%、39.03%,母羊体重分别提高了56.74%、40.26%、45.45%、53.34%;杂交一代公羊周岁时体高、体长及胸围分别比本地羊分别提高了14.45%、13.29%、15.75%,母羊分别提高了11.7%、10.9%、12.82%;杂交一代公母羔羊各阶段体尺显著高于本地普通山羊;杂交一代公羊六月龄胴体重和净肉重分别达10.14g和7.84g,比同龄的本地公羊提高45.06%和51.06%,差异极显著(p<0.01)。杂交二代公羊的初生重、断奶重、六月龄、周岁体重比同龄本地公提高了68.23%、41.41%、50.09%、

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中文摘要

ABSTRACT

第一章文献综述

1.1 布尔山羊品种特点

1.1.1 外貌特征

1.1.2 体尺体重

1.1.3 生长发育

1.1.4 生产性能

1.2 世界养羊业现状及趋势

1.2.1 世界肉羊业现状

1.2.2 世界养羊业趋势

1.3 我国养羊业现状

1.3.1 肉羊生产稳步发展

1.3.2 羊肉价格持续走高

1.3.3 羊产品进出口形势看好

1.4 我国养羊业存在的主要问题

1.5 我国布尔山羊杂交研究进展

1.5.1 杂交一代公母羊的初生重，平均日增重，周岁体重，屠宰率等均有不同程度的提高

1.5.2 羊肉品质得以提高

1.5.3 杂交后代肉用体型明显

1.6 试验地的基本概况及发展养羊业的优势

1.6.1 自然条件及社会经济条件

1.6.2 榆林在西部开发中的地位与发展养羊业的优势

第二章布尔山羊引种适应性观察

2.1 材料和方法

2.1.1 供试羊

2.1.2 方法

2.2 结果分析

2.2.1 形态学观察

2.2.2 生理指标测定

2.2.3 繁殖情况

2.2.4 抗病力

2.5 讨论和结论

2.5.1 体型和外貌

2.5.2 生理指标

2.5.3 繁殖

2.5.4 疾病防治

第三章不同杂交方式下的杂交效果研究

3.1 材料与方法

3.1.1 试验地点与试验羊群

3.1.2 杂交组合设计

3.1.3 配种方式

3.1.5 测定项目及方法

3.2 结果分析

3.2.1 繁殖性能

3.2.2 杂种羊外貌特征及适应性

3.2.3 羔羊初生重

3.2.4 生长发育

第四章不同饲养方式杂交效果对比试验

4.1 材料与方法

4.1.1 试验地点与试验羊群

4.1.2 组合设计

4.1.3 配种方式

4.1.4 羊群饲养管理

4.1.5 测定项目及方法

4.2 结果分析

4.2.1 繁殖性能

4.2.2 生长发育

4.2.3 屠宰成绩

第五章结论与讨论

5.1 结论

5.1.1 布尔山羊在本地区具有较强的适应性

5.1.2 布尔山羊与本地普通山羊杂交效果显著

5.1.3 布尔山羊与本地普通山羊杂交应以经济杂交为主

5.1.4 舍饲方式杂交效果优于放牧

5.2 讨论

参考文献

致谢

作者简介

附件

发布时间: 2007-04-06

参考文献

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