本文主要研究内容
作者代顺冬,张小军,韦树谷,张小红,李琼英,黄玲,赖佳,张骞方,张敏,黄位年,叶鹏盛（2019）在《紫外分光光度法测定蔬菜中硝酸盐的不确定度评定》一文中研究指出：根据JJF-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,建立数学模型对紫外分光光度法测定白菜、芦笋和番茄中硝酸盐含量的不确定度分量进行评定和合成。结果表明:当白菜中硝酸盐含量为854.67 mg/kg时,其扩展不确定度为30.77 mg/kg(k=2);当芦笋中硝酸盐含量为136.90 mg/kg时,其扩展不确定度为12.65 mg/kg(k=2);当番茄中硝酸盐含量为103.54 mg/kg时,其扩展不确定度为12.30 mg/kg(k=2)。该评定方法对提高紫外分光光度法测定蔬菜中硝酸盐含量的准确度具有指导意义。
Abstract
gen ju JJF-2005《hua xue fen xi ce liang bu que ding du ping ding 》he JJF 1059.1-2012《ce liang bu que ding du ping ding yu biao shi 》,jian li shu xue mo xing dui zi wai fen guang guang du fa ce ding bai cai 、lu sun he fan jia zhong xiao suan yan han liang de bu que ding du fen liang jin hang ping ding he ge cheng 。jie guo biao ming :dang bai cai zhong xiao suan yan han liang wei 854.67 mg/kgshi ,ji kuo zhan bu que ding du wei 30.77 mg/kg(k=2);dang lu sun zhong xiao suan yan han liang wei 136.90 mg/kgshi ,ji kuo zhan bu que ding du wei 12.65 mg/kg(k=2);dang fan jia zhong xiao suan yan han liang wei 103.54 mg/kgshi ,ji kuo zhan bu que ding du wei 12.30 mg/kg(k=2)。gai ping ding fang fa dui di gao zi wai fen guang guang du fa ce ding shu cai zhong xiao suan yan han liang de zhun que du ju you zhi dao yi yi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品与发酵科技的代顺冬,张小军,韦树谷,张小红,李琼英,黄玲,赖佳,张骞方,张敏,黄位年,叶鹏盛，发表于刊物食品与发酵科技2019年05期论文，是一篇关于紫外分光光度法论文,蔬菜论文,硝酸盐论文,不确定度论文,食品与发酵科技2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品与发酵科技2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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