冷藏车保温材料对内部环境影响的模拟研究

论文摘要

冷藏车是目前应用最广泛的冷藏运输工具之一。随着我国经济的发展，人们生活水平的不断提高，人民对新鲜食品的需要越来越迫切，对冷藏车的要求也越来越高。因此，应大力发展冷藏运输，满足消费者对易腐食品消费量不断增长的需要。然而在冷藏车运输的过程中，厢体内微生物的生长与繁殖总是会影响货物的质量，故必须控制冷藏车内部的环境，使车内的环境与所运输货物的最佳要求尽量一致，为了使得冷藏车车内的温度分布均匀，货物不易腐烂，对冷藏车内部环境的研究是至关重要的。本课题研究了冷藏车厢体内部的环境，主要包括以下两个方面的研究：一是在冷藏车运输不同种类货物的情况下，即蒸发器制冷量不同时，厢体保温材料的不同分别对冷藏车运输不同货物时内部环境的影响，通过模拟分析研究得出最佳保温材料；二是在蒸发器制冷量不同时，当保温层的厚度不同时，对冷藏车内部的环境进行数值模拟研究，分析比较得出的相关图形，进而得出最佳的保温层厚度。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第1章 绪论
• 1.1 冷藏车的发展历史
• 1.2 冷藏运输装置
• 1.2.1 概述
• 1.2.2 冷藏运输装置的种类与特点
• 1.2.3 冷藏汽车
• 1.3 冷藏车的研究现状
• 1.3.1 国外研究现状
• 1.3.2 国内研究现状
• 1.4 冷藏车保温材料的国内外研究现状
• 1.5 本课题的研究意义及主要内容
• 1.5.1 研究意义
• 1.5.2 主要内容
• 1.6 本章小结
• 第2章 冷藏车物理模型与数学模型的建立
• 2.1 引言
• 2.2 物理模型及数学表达
• 2.2.1 冷藏车内部货物陈列结构
• 2.2.2 数学模型
• 2.3 物理模型边界条件的设定
• 2.3.1 入口边界
• 2.3.2 冷藏车厢体壁面
• 2.3.3 k, ε两参数的确定
• 2.3.4 材料的物性
• 2.4 软件简介
• 2.4.1 CFD 软件简介
• 2.4.2 Fluent 软件简介
• 2.4.3 软件的应用
• 2.5 本章小结
• 第3章 不同货物时冷藏车内部环境的模拟与分析
• 3.1 引言
• 3.2 货物为肉类时的模拟结果分析
• 3.2.1 货物为肉类时，保温材料不同时冷藏车内部环境的模拟与分析
• 3.2.2 货物为肉类时，不同保温材料厚度下冷藏车内部环境的模拟与分析
• 3.3 货物为苹果时的模拟结果分析
• 3.3.1 货物为苹果时，保温材料不同时冷藏车内部环境的模拟与分析
• 3.3.2 货物为苹果时，不同保温材料厚度下冷藏车内部环境的模拟与分析
• 3.4 本章小结
• 第4章 保温材料不同时冷藏车内部环境模拟与优化分析
• 4.1 引言
• 4.2 不同保温材料时的模拟结果及分析
• 4.2.1 保温材料为聚氨酯时冷藏车内部环境模拟与分析
• 4.2.2 保温材料为聚苯乙烯时冷藏车内部环境模拟与分析
• 4.3 保温板不同厚度时的模拟结果及分析
• 4.4 本章小结
• 结论及后续工作
• 主要研究工作
• 结论
• 后续工作
• 参考文献
• 致谢