本文主要研究内容
作者高慧如,王佳慧,关瑜,杜虹韦,孟祥才（2019）在《高温对甘草黄酮类成分的影响》一文中研究指出：目的:探讨高温对甘草鲜根次生代谢的影响及其机制。方法:采用35℃、45℃、55℃温度处理甘草鲜根,研究高温胁迫对代谢途径变化、抗氧化酶活性、黄酮类成分积累的影响。结果:在高温胁迫下,各处理组甘草根中H2O2含量无明显变化;35℃和45℃组的SOD和POD活性先降低后升高,55℃组的SOD活性总体上持续降低;CAT活性未表现明显降低;1,3-二磷酸甘油酸含量显著增加。35℃条件下PAL活性较高,45℃和55℃条件下PAL活性变化不大,L-苯丙氨酸总体上维持稳定水平。不同高温条件下前3、4天均表现出芹糖基甘草苷、芹糖基异甘草苷、甘草素、异甘草素含量增加,而甘草苷、异甘草苷含量总体上呈降低趋势。结论:黄酮类成分与甘草抗氧化酶活性体系的协同作用,起到了清除活性氧保护植物的作用,前期以次生代谢产物黄酮为主,后期共同发挥作用。次生代谢产物黄酮消除活性氧主要是通过改变各成分之间的比例来调节消除活性氧的能力。
Abstract
mu de :tan tao gao wen dui gan cao xian gen ci sheng dai xie de ying xiang ji ji ji zhi 。fang fa :cai yong 35℃、45℃、55℃wen du chu li gan cao xian gen ,yan jiu gao wen xie pai dui dai xie tu jing bian hua 、kang yang hua mei huo xing 、huang tong lei cheng fen ji lei de ying xiang 。jie guo :zai gao wen xie pai xia ,ge chu li zu gan cao gen zhong H2O2han liang mo ming xian bian hua ;35℃he 45℃zu de SODhe PODhuo xing xian jiang di hou sheng gao ,55℃zu de SODhuo xing zong ti shang chi xu jiang di ;CAThuo xing wei biao xian ming xian jiang di ;1,3-er lin suan gan you suan han liang xian zhe zeng jia 。35℃tiao jian xia PALhuo xing jiao gao ,45℃he 55℃tiao jian xia PALhuo xing bian hua bu da ,L-ben bing an suan zong ti shang wei chi wen ding shui ping 。bu tong gao wen tiao jian xia qian 3、4tian jun biao xian chu qin tang ji gan cao gan 、qin tang ji yi gan cao gan 、gan cao su 、yi gan cao su han liang zeng jia ,er gan cao gan 、yi gan cao gan han liang zong ti shang cheng jiang di qu shi 。jie lun :huang tong lei cheng fen yu gan cao kang yang hua mei huo xing ti ji de xie tong zuo yong ,qi dao le qing chu huo xing yang bao hu zhi wu de zuo yong ,qian ji yi ci sheng dai xie chan wu huang tong wei zhu ,hou ji gong tong fa hui zuo yong 。ci sheng dai xie chan wu huang tong xiao chu huo xing yang zhu yao shi tong guo gai bian ge cheng fen zhi jian de bi li lai diao jie xiao chu huo xing yang de neng li 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中药材的高慧如,王佳慧,关瑜,杜虹韦,孟祥才，发表于刊物中药材2019年03期论文，是一篇关于甘草论文,活性氧论文,高温论文,黄酮论文,中药材2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中药材2019年03期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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