烟草企业质量管理体系运行有效性评价及对策研究 ——以福建中烟为例

论文摘要

针对烟草产品的特殊性,我国烟草行业实行“统一领导、垂直管理、专卖专营、政企合一、计划管理”的专卖体制。烟草产品是一种特殊商品,一种不利于人体健康、具有外部负效应的高利润商品。烟草行业一直以来是国家重要的税收来源,国家通过向生产和销售企业、吸烟者征收高额税收,采取“寓禁于征”的政策以达到禁烟的目的。在当前的国情条件下,通过降低卷烟焦油含量、降低卷烟危害、提升产品品牌价值是各烟草企业谋求深入发展的渠道。保证产品质量是生产企业的首要任务,因此建立质量管理体系成为烟草企业加强产品质量管理的重要手段。随着全球经济一体化进程的加快,市场竞争日益激烈,大量企业引入IS09001质量管理体系并通过认证。我国烟草行业重视产品质量控制,遵循消费者利益至上,从上个世纪90年代初期开始在全行业范围内推行质量管理体系,经过二十几年的实践和摸索,贯标工作得到了很大进展,较好促进了企业竞争力和管理水平的提升。但随着烟草行业改革的不断深入,2003年实行内部管理体制改革,烟草工业企业和商业企业管理体制分开,企业联合重组规模扩张,管理幅度增大,对贯标工作提出了更高的要求。目前烟草企业对质量管理体系进行评价的通常做法有管理体系审核、管理评审及自我评定,对体系运行的评价侧重于符合性评价,对体系策划的活动和结果评价、质量经营活动有效性评价较少,也缺少定量评价。本文旨在研究烟草企业质量管理体系运行有效性评价,介绍了烟草行业管理体系相关知识、烟草企业质量管理体系的建立和运行、有效性评价体系的建立,采取理论研究与实证分析相结合、专家征询及打分的方法,运用层次分析法对影响质量管理体系运行的指标和要素进行分析,建立评价指标体系模型,并以福建中烟公司为例,对其质量管理体系运行有效性进行评价,针对评价结果积极寻找对策、提出建议。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第一章 引言
• 1.1 研究的背景和意义
• 1.1.1 烟草行业管理体制现状分析
• 1.1.2 烟草行业质量管理体系建设状况分析
• 1.1.3 烟草企业质量管理体系有效性评价研究的实践意义
• 1.2 国内外研究现状综述
• 1.2.1 质量概念的演进与质量管理发展的三大历史阶段
• 1.2.2 国外研究现状
• 1.2.3 国内研究现状
• 1.2.4 研究的内容和框架
• 第二章 相关基础知识
• 2.1 烟草行业质量管理体系简介
• 2.2 烟草行业质量管理体系的有关术语
• 2.3 质量管理体系有效性的含义
• 2.4 质量管理体系有效性的影响因素
• 第三章 烟草企业质量管理体系的建立与运行
• 3.1 前期准备阶段
• 3.2 培训动员阶段
• 3.3 体系策划
• 3.4 确定质量方针、目标
• 3.5 过程识别、文件编写与评审阶段
• 3.6 体系运行阶段
• 3.7 体系评价与持续改进阶段
• 3.8 行业审核阶段
• 第四章 烟草企业质量管理体系有效性评价指标体系建立
• 4.1 评价指标体系建立
• 4.1.1 建立评价指标层次结构图
• 4.1.2 构造判断矩阵
• 4.1.3 权重的计算
• 4.1.4 一致性检验
• 4.2 评价标准的设定
• 4.2.1 评价标准
• 4.2.2 有效性评价等级
• 第五章 福建中烟公司质量管理体系的建立
• 5.1 福建中烟公司简介
• 5.2 体系建设情况
• 5.3 质量方针、目标
• 5.4 组织结构与职能分工
• 5.5 质量管理体系文件
• 5.6 内部审核和管理评审
• 第六章 福建中烟质量管理体系评价和对策研究
• 6.1 评价过程及方法
• 6.1.1 构建判断矩阵
• 6.1.2 指标权重的确定及一致性检验
• 6.1.3 体系权重汇总
• 6.1.4 评价情况
• 6.2 对策
• 结论
• 参考文献
• 致谢
• 个人简历