基于人力资源开发理论的旅游职业教育发展对策研究

论文摘要

随着世界经济的发展,人们生活水平的不断提高,旅游将成为人们生活消费的潮流。旅游业的发展同时也带动了我国旅游职业教育的快速发展,但是旅游市场需求的不断变化,对人力资源的质量要求越来越高,这也给旅游职业教育带来了机遇和挑战。当前我国旅游职业教育无论是在办学规模、教学质量还是市场定位和发展战略等诸多方面,都与我国旅游产业结构的调整和社会现代化进程存在许多不相适应之处,存在不少问题。本文提出了旅游职业教育、人力资源开发等概念,进行了旅游业发展对人力资源开发的需求分析,并深入思考旅游职业教育存在的问题及其根源,希望以此为旅游职业教育发展对策提供理论依据和现实参考。对比旅游业发展对人力资源开发的需求与旅游职业教育发展中存在的主要问题,找出旅游业对旅游人才的需求与旅游职业教育开发的旅游人才之间在数量上、质量上、类型上和层次上等的差距,从而发现旅游职业教育在人力资源开发过程中存在的问题,最后在人力资本形成、异质型人力资本等理论基础上,提出旅游职业教育发展的对策。

论文目录

• 中文摘要
• Abstract
• 第一章 绪论
• 1 问题的提出
• 2 相关概念界定
• 2.1 人力资源
• 2.2 人力资源开发
• 2.3 旅游职业教育
• 3 国内外研究动态
• 3.1 关于人力资源开发理论形成的研究
• 3.2 关于旅游人力资源开发的研究
• 3.3 关于人力资源开发和职业教育的相关性研究
• 3.4 有关职业教育在旅游人力资源开发中的定位研究
• 3.5 关于旅游职业教育改革与发展的研究
• 3.5.1 办学理念方面
• 3.5.2 专业设置方面
• 3.5.3 课程方面
• 3.5.4 教材建设方面
• 3.5.5 教学方面
• 3.5.6 考试制度方面
• 3.5.7 师资培养方面
• 3.6 结语
• 第二章 旅游业发展对人力资源开发的需求分析
• 1 旅游业发展的现状
• 1.1 三大市场保持平稳较快发展
• 1.2 旅游业发展水平不断提高
• 1.2.1 宣传促销不断加强
• 1.2.2 诚信建设取得阶段性成果
• 1.2.3 红色旅游持续推进
• 1.2.4 区域旅游稳步发展
• 1.3 公共服务不断加强，从业人员队伍建设呈现新局面
• 2 旅游业人力资源开发现状
• 2.1 旅游人才数量快速增长
• 2.2 旅游人才质量不断提高
• 2.3 资格考试和认证基本形成体系
• 2.4 旅游人才分布相对集中
• 2.5 年龄构成年轻化
• 3 旅游业发展对人力资源开发需求分析
• 3.1 调节旅游人才供需结构性矛盾
• 3.2 提高旅游从业人员的综合素质
• 3.3 加快各类旅游人才的培养
• 3.4 进一步优化旅游人才成长的环境
• 第三章 旅游职业教育的现状及主要问题分析
• 1 我国旅游职业教育发展的现状
• 2 当前旅游职业教育存在的主要问题
• 2.1 职业教育的规模不能满足旅游人力资源开发的数量要求
• 2.2 职业教育的办学水平不能达到旅游人力资源开发的质量要求
• 2.3 旅游职业教育的结构不适应经济社会对人力资源构成要求
• 2.4 旅游职业学校教育质量差难以达到人力资源开发要求
• 2.4.1 与旅游业联系不紧密，没有形成良好的职业意识
• 2.4.2 与市场需求脱节，人才培养定位不清
• 2.4.3 重理论轻实践，难以提高教学质量
• 2.4.4 课程设置不合理，教学内容滞后
• 2.4.5 师资力量薄弱，教学方法单一
• 2.4.6 教材建设更新速度慢
• 2.4.7 考试制度不科学
• 3 旅游职业教育存在问题的原因分析
• 3.1 旅游职业院校地区分布不合理
• 3.2 旅游职业院校办学特色不鲜明
• 3.3 旅游职业院校办学目标不明确、定位不准
• 3.4 师资建设和教材建设制约旅游职业教育质量的提升
• 第四章 基于人力资源开发理论的旅游职业教育发展对策
• 1 运用人力资源开发理论指导旅游职业教育发展
• 1.1 人力资本形成理论与旅游职业教育的重要性
• 1.2 异质型人力资本理论与旅游职业教育的定位
• 1.3 系统人力资源开发理论与旅游职业教育质量和效率
• 2 发展对策
• 2.1 提高旅游职业教育对开发旅游人才的重要性的认识
• 2.1.1 职业教育是提高旅游人力资源的职业能力的最佳途径
• 2.1.2 职业教育能提高旅游人力资源配置的效益
• 2.1.3 职业教育是旅游人力资源再开发的主要途径
• 2.2 调整旅游职业教育的定位
• 2.2.1 专业化、质量化定位
• 2.2.2 行业化、市场化定位
• 2.2.3 产教结合是旅游职业教育的社会定位
• 2.3 提升旅游职业教育质量
• 2.3.1 课程设置力求兼容性
• 2.3.2 优化教学内容
• 2.3.3 教材改革与建设
• 2.3.4 教学方法改革
• 2.3.5 加强旅游职教师资队伍建设
• 2.3.6 推行工学结合、校企合作的办学模式
• 2.3.7 加强联合办学，尤其是与国际旅游强国的合作，职业教育国际化
• 3 总结与展望
• 参考文献
• 致谢
• 作者简历