本文主要研究内容
作者李琦,蒋雯怡,孙雨薇,吴涛,赵林果（2019）在《Aspergillus niger NL-1来源的木聚糖酶的耐热性能改造及其在水解木聚糖中的应用》一文中研究指出：为提高来源于Aspergillus niger NL-1的木聚糖酶MxynB的热稳定性,通过定点突变技术在木聚糖酶MxynB的相应位置引入二硫键(Cys116-Cys135),获得突变酶MynxB-116-135;通过基因融合技术在木聚糖酶MxynB的N端融合了具有较高热稳定性的来源于嗜热菌Thermotoga thermarum DSM5069的纤维素结合结构域(CBD),获得突变酶CBD-MxynB和CBD-MxynB-116-135。分别将原酶及突变酶在E.coli BL21 (DE3)中表达,经纯化后对比其酶学性质。结果显示,突变酶MxynB-116-135的最适温度为50℃,较原酶MxynB提高了5℃;突变酶CBDMxynB和CBD-MxynB-116-135的温度稳定性明显提高,其中CBD-MxynB-116-135尤为突出,在70℃下保温2h仍能保持50%以上的酶活力,而原酶基本失活。研究表明,二硫键的引入和CBD的融合对提高MxynB的热稳定性具有重要的作用。此外,研究了突变酶CBD-MxynB-116-135水解玉米芯木聚糖的产物,结果显示玉米芯木聚糖质量浓度为2.5mg/mL,酶用量为40U/g,在50℃、pH 5.0条件下水解10h后,水解得率为39.6%,水解产物XOS2-3含量占87.9%。结果表明,利用该突变木聚糖酶酶解碱提玉米芯木聚糖可产生以木二糖及木三糖为主要成分的低聚木糖。
Abstract
wei di gao lai yuan yu Aspergillus niger NL-1de mu ju tang mei MxynBde re wen ding xing ,tong guo ding dian tu bian ji shu zai mu ju tang mei MxynBde xiang ying wei zhi yin ru er liu jian (Cys116-Cys135),huo de tu bian mei MynxB-116-135;tong guo ji yin rong ge ji shu zai mu ju tang mei MxynBde Nduan rong ge le ju you jiao gao re wen ding xing de lai yuan yu shi re jun Thermotoga thermarum DSM5069de qian wei su jie ge jie gou yu (CBD),huo de tu bian mei CBD-MxynBhe CBD-MxynB-116-135。fen bie jiang yuan mei ji tu bian mei zai E.coli BL21 (DE3)zhong biao da ,jing chun hua hou dui bi ji mei xue xing zhi 。jie guo xian shi ,tu bian mei MxynB-116-135de zui kuo wen du wei 50℃,jiao yuan mei MxynBdi gao le 5℃;tu bian mei CBDMxynBhe CBD-MxynB-116-135de wen du wen ding xing ming xian di gao ,ji zhong CBD-MxynB-116-135you wei tu chu ,zai 70℃xia bao wen 2hreng neng bao chi 50%yi shang de mei huo li ,er yuan mei ji ben shi huo 。yan jiu biao ming ,er liu jian de yin ru he CBDde rong ge dui di gao MxynBde re wen ding xing ju you chong yao de zuo yong 。ci wai ,yan jiu le tu bian mei CBD-MxynB-116-135shui jie yu mi xin mu ju tang de chan wu ,jie guo xian shi yu mi xin mu ju tang zhi liang nong du wei 2.5mg/mL,mei yong liang wei 40U/g,zai 50℃、pH 5.0tiao jian xia shui jie 10hhou ,shui jie de lv wei 39.6%,shui jie chan wu XOS2-3han liang zhan 87.9%。jie guo biao ming ,li yong gai tu bian mu ju tang mei mei jie jian di yu mi xin mu ju tang ke chan sheng yi mu er tang ji mu san tang wei zhu yao cheng fen de di ju mu tang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自化工进展的李琦,蒋雯怡,孙雨薇,吴涛,赵林果，发表于刊物化工进展2019年02期论文，是一篇关于分子生物学论文,温度稳定性论文,水解论文,低聚木糖论文,化工进展2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自化工进展2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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