论文摘要
马头山羊是国内肉皮兼用以肉为主的优良地方品种,具有个体大、耐粗饲、抗病率强、肉质好、屠宰率高、繁殖率强等特点。为了充分利用我市丰富的牧草资源,探索适合南方农区饲养山羊的杂交组合方案,以提高马头山羊生产速度和产品质量,缩短饲养周期,提高养羊效益。本研究利用利用世界著名的肉用山羊波尔山羊与中国本地马头山羊杂交,研究波马杂交一代羔羊0-3月龄的生长发育性能,测定初生重、各月龄体重和体尺,并与马头山羊进行比较试验。结果表明,波马杂交一代的初生重为2.89kg,较马头羊的初生重提高了48.2%,差异极显著(P<0.01);1月龄、2月龄、3月龄的体重分别提高25%、31%和34.2%,差异显著(P<0.05)。与马头羊相比,波马杂交一代体尺增加,体格增大,1-3月龄体高平均增加2.07cm,体长平均增加1.46cm,胸围平均增加1.05cm。2个月羔羊育肥试验结果表明,全舍饲条件下育肥增重效果最好。马头羊全舍饲组平均日增重206g,比放牧组多121.7g,提高144.3%;比放牧+补料组多30g,提高17%。波马杂交一代全舍饲组平均日增重304g,比放牧+补料组多193.5g,提高175.1%:比放牧+补料组多75.7g,提高33.1%。放牧+补料组经济效益最好,马头羊增收60.48元,比放牧组多20元,提高49.4%;比全舍饲组多15.6元,提高34.8%。波马杂交一代增收85.6元,比放牧组多32.56元,提高61.4%;比全舍饲组多17.68元,提高26%。研究结果表明:马头山羊与波尔山羊杂交,能极显著改善其体重、体尺、日增重和育肥效果,因此,马头山羊与波尔山羊具有较好的杂交优势。不同饲养条件下的育肥试验表明,马头山羊与波尔山羊杂交能极显著提高育肥效果,且以舍饲条件下的育肥效果最好,但在放牧+补料的条件下饲养的经济效益确能达到最高。
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