李辛雷:山茶品种花色变异与花青苷的关系论文

李辛雷:山茶品种花色变异与花青苷的关系论文

本文主要研究内容

作者李辛雷,王洁,殷恒福,范正琪,李纪元(2019)在《山茶品种花色变异与花青苷的关系》一文中研究指出:应用高效液相色谱-光电二极管阵列检测(HPLC-DAD)和超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)联用技术,分析山茶(Camellia japonica)白色、粉色、红色和黑色4个色系22个品种花瓣中花青苷成分与含量;按照CIE L~*a~*b~*表色系法测量其花色变异,运用多元线性回归方法研究其花色变异与花青苷之间的关系,以期为山茶花色育种提供理论依据。结果表明,山茶品种花瓣中共检测到7种花青苷,分别为矢车菊素-3-O-β-半乳糖苷(Cy3Ga)、矢车菊素-3-O-β-葡萄糖苷(Cy3G)、矢车菊素-3-O-[6-O-(E)-咖啡酰]-β-半乳糖苷(Cy3GaECaf)、矢车菊素-3-O-[6-O-(E)-咖啡酰]-β-葡萄糖苷(Cy3GECaf)、矢车菊素-3-O-[6-O-(Z)-p-香豆酰]-β-葡萄糖苷(Cy3GZpC)、矢车菊素-3-O-[6-O-(E)-p-香豆酰]-β-半乳糖苷(Cy3GaEpC)和矢车菊素-3-O-[6-O-(E)-p-香豆酰]-β-葡萄糖苷(Cy3GEpC)。山茶品种白色花瓣中均未检测到花青苷,粉色、红色和黑色花瓣中主要花青苷均为Cy3G、Cy3GEpC和Cy3Ga;红色花瓣中花青苷总量及Cy3G、Cy3GEpC和Cy3Ga含量远高于粉色,黑色花瓣中花青苷总量及Cy3G、Cy3GEpC和Cy3Ga含量远高于红色和粉色花瓣。从粉色、红色到黑色,花瓣中主要花青苷含量及花青苷总量明显增加,Cy3Ga和Cy3G比例升高,Cy3GEpC比例降低。Cy3G和Cy3GEpC是决定山茶品种花色的主要花青苷,其含量的积累可导致花瓣红色程度增加。

Abstract

ying yong gao xiao ye xiang se pu -guang dian er ji guan zhen lie jian ce (HPLC-DAD)he chao gao xiao ye xiang se pu -si ji gan -fei hang shi jian zhi pu (UPLC-Q-TOF-MS)lian yong ji shu ,fen xi shan cha (Camellia japonica)bai se 、fen se 、gong se he hei se 4ge se ji 22ge pin chong hua ban zhong hua qing gan cheng fen yu han liang ;an zhao CIE L~*a~*b~*biao se ji fa ce liang ji hua se bian yi ,yun yong duo yuan xian xing hui gui fang fa yan jiu ji hua se bian yi yu hua qing gan zhi jian de guan ji ,yi ji wei shan cha hua se yo chong di gong li lun yi ju 。jie guo biao ming ,shan cha pin chong hua ban zhong gong jian ce dao 7chong hua qing gan ,fen bie wei shi che ju su -3-O-β-ban ru tang gan (Cy3Ga)、shi che ju su -3-O-β-pu tao tang gan (Cy3G)、shi che ju su -3-O-[6-O-(E)-ga fei xian ]-β-ban ru tang gan (Cy3GaECaf)、shi che ju su -3-O-[6-O-(E)-ga fei xian ]-β-pu tao tang gan (Cy3GECaf)、shi che ju su -3-O-[6-O-(Z)-p-xiang dou xian ]-β-pu tao tang gan (Cy3GZpC)、shi che ju su -3-O-[6-O-(E)-p-xiang dou xian ]-β-ban ru tang gan (Cy3GaEpC)he shi che ju su -3-O-[6-O-(E)-p-xiang dou xian ]-β-pu tao tang gan (Cy3GEpC)。shan cha pin chong bai se hua ban zhong jun wei jian ce dao hua qing gan ,fen se 、gong se he hei se hua ban zhong zhu yao hua qing gan jun wei Cy3G、Cy3GEpChe Cy3Ga;gong se hua ban zhong hua qing gan zong liang ji Cy3G、Cy3GEpChe Cy3Gahan liang yuan gao yu fen se ,hei se hua ban zhong hua qing gan zong liang ji Cy3G、Cy3GEpChe Cy3Gahan liang yuan gao yu gong se he fen se hua ban 。cong fen se 、gong se dao hei se ,hua ban zhong zhu yao hua qing gan han liang ji hua qing gan zong liang ming xian zeng jia ,Cy3Gahe Cy3Gbi li sheng gao ,Cy3GEpCbi li jiang di 。Cy3Ghe Cy3GEpCshi jue ding shan cha pin chong hua se de zhu yao hua qing gan ,ji han liang de ji lei ke dao zhi hua ban gong se cheng du zeng jia 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自生态与农村环境学报的李辛雷,王洁,殷恒福,范正琪,李纪元,发表于刊物生态与农村环境学报2019年10期论文,是一篇关于山茶论文,花色论文,变异论文,花青苷论文,生态与农村环境学报2019年10期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自生态与农村环境学报2019年10期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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