含锌分子筛抗菌作用及应用研究

论文摘要

细菌无处不在,来自有害细菌的感染严重的威胁到了人们的健康,如何灭杀或抑制环境中有害菌成已成为人们多年以来研究的主要课题。1996年夏天日本大肠杆菌O-157感染事件暴发之后,人们才真正关注到细菌的耐药性和惊人的变异、进化以及对环境的适应能力,面对细菌抗药性所带来的威胁,我们得到启示:在针对微生物（细菌）的战役中,我们应该始终把“防重于治”放于首位。本研究中我们采用分子筛作为抗菌材料的载体,利用分子筛具有交换容量大、吸附性强、结构稳定,具有离子缓释作用等特点,通过化学反应的方法,将具有灭菌功能的金属锌离子设计在分子筛的微孔中。提出了一种以不易氧化的、无毒性、造价低的含锌分子筛材料的制备方法,并作了大量的性质的表征工作,结果表明我们制备的含锌分子筛抗菌材料是一种有效的抗菌材料,具有很强的应用潜力。

论文目录

• 提要
• 第一章 前言
• 第二章 材料与方法
• 2.1. 实验试剂与仪器
• 2.2 实验方法
• 2.2.1 分子筛的合成
• 2.2.2 分子筛的抗菌作用
• 2.2.3 含锌分子筛在牛奶中的抗菌情况
• 第三章 实验结果与讨论
• 3.1 实验结果
• 3.1.1 X-R-D 结果
• 3.1.2 I-C-P 的测定
• 3.1.3 洗脱曲线测定的实验数据
• 3.1.4 X-Zn 分子筛的抗菌结果
• 3.1.5 介孔 SBA-15 型含锌分子筛在牛奶中的抗菌验
• 3.2 讨论
• 3.2.1 最佳金属离子型抗菌分子筛判定
• 3.2.2 Zn-型分子筛抗菌作用分析
• 第四章 结论
• 参考文献
• 摘要
• Abstract
• 致谢