本文主要研究内容
作者邓旗,温玉萍,孙力军,王雅玲,蒲月华,孙东方,钟杰青（2019）在《加工逆环境对腐败希瓦氏菌生物被膜形成能力的影响》一文中研究指出：为研究对虾（Penaeus orientalis）加工环境中胁迫条件对腐败希瓦氏菌（Shewanella putrefaciens,SP）形成生物被膜能力的影响,本研究采用玻璃试管法,以不锈钢片为接触面,研究不同时间下SP生物被膜的形成量和不同基质（虾汁液和LB液体培养基）中SP形成生物被膜的能力,并通过扫描电镜观察SP生物被膜形成的120 h内的动态过程。以改良的96微孔板法分别研究共存腐败菌或混合腐败菌（4种菌,共11种组合）、消毒剂（过氧化氢、84消毒液、次氯酸钠和乙酸,共4种）和抗菌脂肽对SP成膜能力的影响。结果发现,60 h时,SP形成生物被膜的量最大;其在虾汁液中的成膜能力比LB培养基中的强,在基质浓度为0时仍可生成生物被膜。金黄杆菌、假单胞菌和摩根菌的存在会减弱SP被膜形成能力;共存体系中,多菌形成生物被膜的OD630值可达0.3～0.4,多菌成膜能力低于SP单菌成膜能力而高于其他3株单菌的成膜能力。乙酸可显著抑制生物被膜的形成,0.3%次氯酸钠（NaClO）会促进被膜的形成;预作用于微孔的脂肽浓度和SP生物被膜的形成能力呈剂量反应关系。上述结果说明,SP在常见的加工接触面不锈钢片上可形成成熟的生物被膜;SP成膜能力较强,在寡营养或消毒剂存在的环境中仍有一定的成膜能力,在与其他腐败菌共存的体系中也可形成较多的生物被膜;抗菌脂肽能够有效抑制生物被膜的形成。本研究可为对虾加工环境中腐败菌生物被膜的危害识别和有效控制提供理论支撑。
Abstract
wei yan jiu dui ha （Penaeus orientalis）jia gong huan jing zhong xie pai tiao jian dui fu bai xi wa shi jun （Shewanella putrefaciens,SP）xing cheng sheng wu bei mo neng li de ying xiang ,ben yan jiu cai yong bo li shi guan fa ,yi bu xiu gang pian wei jie chu mian ,yan jiu bu tong shi jian xia SPsheng wu bei mo de xing cheng liang he bu tong ji zhi （ha zhi ye he LBye ti pei yang ji ）zhong SPxing cheng sheng wu bei mo de neng li ,bing tong guo sao miao dian jing guan cha SPsheng wu bei mo xing cheng de 120 hnei de dong tai guo cheng 。yi gai liang de 96wei kong ban fa fen bie yan jiu gong cun fu bai jun huo hun ge fu bai jun （4chong jun ,gong 11chong zu ge ）、xiao du ji （guo yang hua qing 、84xiao du ye 、ci lv suan na he yi suan ,gong 4chong ）he kang jun zhi tai dui SPcheng mo neng li de ying xiang 。jie guo fa xian ,60 hshi ,SPxing cheng sheng wu bei mo de liang zui da ;ji zai ha zhi ye zhong de cheng mo neng li bi LBpei yang ji zhong de jiang ,zai ji zhi nong du wei 0shi reng ke sheng cheng sheng wu bei mo 。jin huang gan jun 、jia chan bao jun he ma gen jun de cun zai hui jian ruo SPbei mo xing cheng neng li ;gong cun ti ji zhong ,duo jun xing cheng sheng wu bei mo de OD630zhi ke da 0.3～0.4,duo jun cheng mo neng li di yu SPchan jun cheng mo neng li er gao yu ji ta 3zhu chan jun de cheng mo neng li 。yi suan ke xian zhe yi zhi sheng wu bei mo de xing cheng ,0.3%ci lv suan na （NaClO）hui cu jin bei mo de xing cheng ;yu zuo yong yu wei kong de zhi tai nong du he SPsheng wu bei mo de xing cheng neng li cheng ji liang fan ying guan ji 。shang shu jie guo shui ming ,SPzai chang jian de jia gong jie chu mian bu xiu gang pian shang ke xing cheng cheng shou de sheng wu bei mo ;SPcheng mo neng li jiao jiang ,zai gua ying yang huo xiao du ji cun zai de huan jing zhong reng you yi ding de cheng mo neng li ,zai yu ji ta fu bai jun gong cun de ti ji zhong ye ke xing cheng jiao duo de sheng wu bei mo ;kang jun zhi tai neng gou you xiao yi zhi sheng wu bei mo de xing cheng 。ben yan jiu ke wei dui ha jia gong huan jing zhong fu bai jun sheng wu bei mo de wei hai shi bie he you xiao kong zhi di gong li lun zhi cheng 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国渔业质量与标准的邓旗,温玉萍,孙力军,王雅玲,蒲月华,孙东方,钟杰青，发表于刊物中国渔业质量与标准2019年03期论文，是一篇关于希瓦氏菌论文,生物被膜论文,逆环境论文,胁迫论文,腐败菌论文,对虾论文,成膜能力论文,玻璃试管法论文,中国渔业质量与标准2019年03期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国渔业质量与标准2019年03期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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