本文主要研究内容
作者林平,郑立文（2019）在《闽东药膳养生馆提升对策研究》一文中研究指出：随着人们社会生活水平不断提高以及时代不断发展,人们饮食观念随之变化,所以食品行业发展一定要和现代饮食观念相结合,在对各方面进行调整和摸索的同时,注意彰显其营养价值、文化价值和经济价值。"药膳"的首提者是翁维健,这是中医学的一个重要组成部分,史籍中"药膳"系"药"与"膳"的并称。药膳的实质是利用"药食同源",在中医药理论和实践指导下,将可食性中草药和普通食物原料共同烹饪,加工成色、香、味、形、效俱佳的膳食。本文以宁德地区药膳为研究对象,对其发展现状进行研究,旨在挖掘药材和食物中营养的最大价值。
Abstract
sui zhao ren men she hui sheng huo shui ping bu duan di gao yi ji shi dai bu duan fa zhan ,ren men yin shi guan nian sui zhi bian hua ,suo yi shi pin hang ye fa zhan yi ding yao he xian dai yin shi guan nian xiang jie ge ,zai dui ge fang mian jin hang diao zheng he mo suo de tong shi ,zhu yi zhang xian ji ying yang jia zhi 、wen hua jia zhi he jing ji jia zhi 。"yao shan "de shou di zhe shi weng wei jian ,zhe shi zhong yi xue de yi ge chong yao zu cheng bu fen ,shi ji zhong "yao shan "ji "yao "yu "shan "de bing chen 。yao shan de shi zhi shi li yong "yao shi tong yuan ",zai zhong yi yao li lun he shi jian zhi dao xia ,jiang ke shi xing zhong cao yao he pu tong shi wu yuan liao gong tong peng ren ,jia gong cheng se 、xiang 、wei 、xing 、xiao ju jia de shan shi 。ben wen yi ning de de ou yao shan wei yan jiu dui xiang ,dui ji fa zhan xian zhuang jin hang yan jiu ,zhi zai wa jue yao cai he shi wu zhong ying yang de zui da jia zhi 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自旅游纵览(下半月)的林平,郑立文，发表于刊物旅游纵览(下半月)2019年05期论文，是一篇关于,旅游纵览(下半月)2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自旅游纵览(下半月)2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。