化学演示实验的艺术性

化学演示实验的艺术性

李春宏

〔摘要〕化学演示实验是中学化学教学的重要环节,演示实验不但要注意科学性,更应注意提高实验的艺术性,从实验内容到实验形式以及操作规范都应具备高度的艺术性,这有助于激发学生的学习兴趣,培养学生观察能力、科学思维能力以及实验技能,提高课堂教学质量。

〔关键词〕化学演示实验艺术性兴趣

化学是一门以实验为基础的自然科学,化学演示实验是中学化学教学的一个重要环节。做好演示实验,不仅要突出实验的科学性,更应提高实验的艺术性,它对激发学生的学习兴趣,培养学生的观察能力和科学思维能力,培养实事求是和严谨认真的学习态度具有重要的意义。精心安排实验内容,巧妙布局实验形式,使其具有高度的科学性和艺术性,提供给学生直观的教学效应,通过观察、思维、理解形成化学知识和技能。下面就我对化学实验的艺术性的理解谈一点看法。

1首先,实验装置要科学、美观、醒目

演示实验突出的特点是改变了教学信息的一般传导方式,把由口头讲述的教学内容变为形象直观的展示,形成一种新的信息传导,使学生的感性认识更为丰富。实验前,教者要合理选择合适规格和型号的仪器,组装好的装置使学生一看就产生一种愉快、舒服的感觉。相反,若装置临时拼凑,实验台上乱七八糟,仪器大小不相符,导气管长短不协调,装置组合不合理等等,所有这些都会使学生产生不美的感觉,分散学生的注意力,直接影响教学效果。

演示实验装置要醒目,让全体学生都能看清楚,对仪器的大小要选择合理,否则会降低教学效果。如做氧气的实验室制法的实验,气体发生装置最好要选择20×200mm的大试管,气体收集装置最好要选择玻璃水槽(能透明、清晰的看到气泡产生),其次,在演示实验时,除了本实验需要的仪器外,其它仪器或物品一律不要堆放在实验台上,这样既保持了实验台的整洁美观,又使实验装置醒目,能集中学生的注意力,使实验收到良好的教学效果。

2实验现象要鲜明、准确,重点突出

鲜明是指实验现象要鲜明清晰,一目了然。准确,是指实验结果要准确。例如做铁丝在氧气中燃烧的实验时,一方面选较大的些的集气瓶(最好250ml),将细铁丝铁锈等擦拭干净,并做成螺旋状。另一方面,实验操作时不要一下就插到集气瓶的底部,这样,在充足的氧气中细铁丝可以充分燃烧,不但能使学生看到燃烧剧烈、火星四射的现象,同时能生成大量的黑色固体落入集气瓶底部。若取储气较少的集气瓶,同时细铁丝也不做细心处理,即使细铁丝也能燃烧,也只是一闪而过,学生不会看得清清楚楚,同时,生成的四氧化三铁也较少,也不好与铁丝比较。若操作时将点燃的细铁丝一下就插到集气瓶底部,铁丝燃烧放出大量的热,气体体积膨胀,会使大部分氧气从集气瓶口逸出,也会出现铁丝燃烧现象不明显的结果。实际上这样的实验是不成功的。要做到实验现象鲜明、结果准确,教师在课前要对每一个演示实验都进行精心准备,既考虑到仪器和药品,又考虑到操作的程序和技巧,切不可草率从事。

重点突出,是指装置重点突出,对于装置复杂的实验,要把让学生主要观察的部分放在显著的位置。如氢气还原氧化铜的实验,这个实验的重点是观察氢气对氧化铜的还原。因此,应将还原氧化铜的装置放在显著的位置,而其它装置不要放在显著位置,这样便于学生重点观察氧化铜由黑色粉末逐渐变为光亮的红色,且试管内壁上有水珠产生的现象。从而突出了重点。

3操作规范,速度适中

教师在演示实验必须操作正确、规范,使人无可指责,起到示范作用,要求教师具有熟练的实验技能,且实验前做好充分准备,绝不允许做实验时缺这少那,致使课堂气氛松懈,影响教学效果。

速度适中,是指实验速度不能太快,也不能太慢。太快学生看不清楚;太慢,学生的注意力不能持久,从而减弱学生的兴趣。

4巧妙安排,富有趣味

演示实验对于青少年学生来说往往具有一种特殊的教学魅力,利用他们的好奇心,激发和调动他们的学习兴趣,形成学习化学的内在动力,使他们真正成为教学过程中的主体,是提高教学效果的关键。

例如上绪言课时,教师首先向学生提出设问:为什么要学习化学?然后熟练、准确地向学生演示“玻璃棒点灯”这个实验,同时问学生为什么玻璃棒能点燃酒精灯?学生无法回答,对此产生兴趣。此时教师向学生说明玻璃棒上有浓硫酸和高锰酸钾。那么,为什么玻璃棒上有浓硫酸和高锰酸钾就可以点灯呢?这些问题你们以前学过的任何一门学科的知识都无法解释,要正确地解答这一类问题,我们必须学习另一门自然科学———化学,那么什么是化学呢?它研究的是什么?教师又演示以下实验:①向无色酚酞试剂中滴加氢氧化钠溶液后变红,再滴加稀盐酸后红色消失,再滴加氢氧化钠溶液又变红色;②向无色稀盐酸中滴加硝酸银溶液,产生产生白色絮状沉淀。这些魔术般的实验现象,引起了学生很强的好奇心。最后,教师总结:化学是以实验为基础的自然科学,以上只是化学的一个方面,还有很多等待你们去研究。简明扼要的开头,生动有趣的实验,一开始就把学生如痴如醉地吸引住了,激发了他们强烈的学习化学知识的欲望,使它成为推动学生愉快、主动学习的动力。

总之,化学演示实验是学生学习化学的重要手段,对学生能否打下良好的化学基础起到了引领作用,是学生对化学产生兴趣极为重要的一个方面。所以演示实验不但要注意科学性,更应该注意提高实验的艺术性。

作者单位:河北省隆化县第二中学__

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