旅游系统管理及其与旅游可持续发展的关系研究

论文摘要

1998-2005年CSSCI数据库的旅游发文数年增长率为17.14%,旅游引文数年增长率为36.62%,有力地证明了旅游研究越来越成为学术热点。鉴于旅游研究没有公认的概念体系和学科基础理论,旅游实践出现了许多非可持续性问题并面临着严峻的挑战,本文以系统管理理论在旅游中的应用为主线,以战略子系统——作业子系统——协调子系统为基本框架创建旅游系统管理理论。旅游系统的开放性将旅游系统管理与旅游可持续发展纳入了一个统一的分析框架。本研究主要目的在于探讨旅游系统运转的促进机理、系统特质的表现形态、系统竞争的参与方式和系统价值增值的实现途径,并实证检验旅游系统管理与旅游可持续发展的关系,分析被试人口及组织特征对各研究变量的均值差异性。理论研究采用跨学科和规范分析的研究方法,将发散思维与收敛思维相结合,以系统哲学观念、系统分析技术和系统管理方式对旅游研究进行整合。研究结果表明:旅游系统是由旅游动力子系统、旅游产品供给子系统、旅游价值链协调子系统和旅游目的地协调子系统四要素构成的,这反映了旅游系统的集合性。旅游系统具有动力结构、产品供给结构、行业结构、空间结构和客源结构,这反映了旅游系统的层次性。旅游动力子系统位于旅游系统管理的决策层,旅游产品供给子系统位于操作层,旅游价值链子系统和旅游目的地子系统位于控制层,共同促进旅游系统的运转,这反映了旅游系统的相关性。旅游系统的核心是向旅游者提供高质量的完整旅游经历,旅游系统中最大的变量是旅游者的行为变量。实证研究以针对游客、旅游企业和旅游专家的三套、522份调查问卷为研究对象,利用SPSS 11.5进行信度分析、描述性统计、主成分分析、因素分析、相关分析、回归分析和方差分析等。研究结果表明:旅游产品供给系统的内部构成对旅游经历质量都有显著的正向影响;旅游价值链系统管理的内部构成对环境质量、公平发展和旅游经历有显著的正向影响,对居民生活和生态意识的影响不显著;目的地系统管理的内部构成对环境质量、公平发展、生态意识、居民生活有显著的正向影响,对旅游经历的影响不显著;游客、旅游企业职工、旅游专家被试人口及组织特征对旅游系统管理和旅游可持续发展的感知有影响。论文的主要创新如下:（1）基于系统管理理论和STD理论,拓展了旅游、旅游系统、旅游活动等旅游学科的基础概念;利用系统比较方法澄清了旅游产品概念的混淆状况;给出了旅游动力系统、旅游阅历产品、目的地阅历产品、旅游产品供给系统等新概念。（2）基于系统哲学观念和矛盾的对立统一规律,采用规范分析的方法,提出旅游动力系统是由旅游者、旅游产业、目的地政府、客源地政府、旅游社区五大适应性主体活动的根本动力构成的系统;基于一般系统结构理论,讨论了旅游动力系统要素之间形成的关系环可以为各旅游分支学科提供理论依据和研究边界;借鉴马斯洛的人类需要层次理论提出了旅游动力系统结构演化的规律,并以我国国家旅游局近8年、403条工作文件为对象进行了实证研究。（3）基于服务营销理论提出衡量旅游产品供给质量的四个因素是核心性产品、便利性产品、支持性产品和扩展性产品;针对旅游学科概念体系的混淆状况,创造性地将高等教育系统与旅游系统进行系统比较、大学与目的地进行系统比较,从理论上初步给出了旅游学科核心概念体系;基于系统分析技术给出了旅游作业子系统的四套优化技术。实证研究发现,旅游产品供给系统是由社会交往、游客体验、阅历保障和阅历完整4个因素构成的。（4）基于系统管理方式和价值链/供应链管理理论,提出了以旅游批发商为核心企业的旅游供应链是一种客源支配型的供应链,在目的地管理组织和旅游批发商的合作推动下,具有促进STD的潜力;分析了在我国团体包价旅游的业务流程中存在着公平的和隐蔽的两条资金流,比以往研究更深入地揭示了我国团体包价旅游低价甚至“零负团费”运营的秘密。实证研究发现,旅游价值链系统管理是由供应链策略、价值链战略和价值提供物3个因素构成的。（5）基于系统管理方式和区域旅游规划理论,提出了目的地系统是一个具有耗散结构的系统,讨论了目的地系统管理框架的构建程序包括系统的创建决策、系统的设计、系统的运转和控制以及系统运转结果的检查和评价四个阶段;基于系统的整体性原理和综合性原理,以广州市和海南省为案例,提出以特定空间区域旅游中存在的具体问题为立足点,着眼于实现STD的目标,通过构建途径-目标系统分析模型,可以制定特定目的地的系统管理策略。实证研究发现,目的地系统管理是由生态管理、客源地管理、资源整合和目的地竞争4个因素构成的。（6）基于系统管理理论和企业系统管理理论提出了旅游系统管理理论,讨论了旅游系统管理与STD的关系及作用,它们之间是一种包容关系,旅游系统管理是实施STD战略的重要部分,是实现STD目标的首要途径,但是,旅游系统管理与STD在层次和范围上是不同的,旅游系统管理起着条件与基础的作用,STD起着导向的作用。

论文目录

• 中文摘要
• Abstract
• 第1章.引论
• 1.1 研究背景
• 1.1.1 理论背景
• 1.1.2 现实背景
• 1.2 研究意义
• 1.2.1 理趁意义
• 1.2.2 现实意义
• 1.2.3 方法论意义
• 1.3 概念界定
• 1.3.1 旅游
• 1.3.2 旅游活动
• 1.3.3 旅游系统
• 1.3.4 目的地政府
• 1.3.5 系统管理
• 1.4 研究框架
• 1.4.1 研究思路
• 1.4.2 研究目标
• 1.4.3 研究方法
• 1.4.4 研究结构
• 第2章 理论研究综述
• 2.1 旅游系统管理的理论综述
• 2.1.1 理论基础——系统管理理论
• 2.1.2 系统管理与旅游动力系统
• 2.1.3 系统管理与旅游产品
• 2.1.4 系统管理与旅游价值链管理
• 2.1.5 系统管理与目的地管理
• 2.2 旅游可持续发展的理论综述
• 2.2.1 旅游可持续发展（STD）:概念与理论
• 2.2.2 强化人们的生态意识:STD目标之一
• 2.2.3 促进旅游的公平发展:STD目标之二
• 2.2.4 改善接待地区居民的生活质量:STD目标之三
• 2.2.5 向旅游者提供高质量的旅游经历:STD目标之四
• 2.2.6 保护未来旅游开发赖以存在的环境质量:STD目标之五
• 2.2.7 可持续旅游研究文献的定量分析
• 2.2.8 研究述评
• 2.3 国内外研究的总体评述和总体实证研究假设的提出
• 第3章 旅游动力系统的理论研究
• 3.1 旅游适应性主体活动的根本动力
• 3.1.1 旅游动力系统的集合性
• 3.1.2 旅游者活动的根本动力
• 3.1.3 旅游产业活动的根本动力
• 3.1.4 目的地政府活动的根本动力
• 3.1.5 客源地政府活动的根本动力
• 3.1.6 旅游社区活动的根本动力
• 3.2 旅游动力系统的状态与权变管理
• 3.2.1 旅游直接动力系统的层次性
• 3.2.2 旅游间接动力系统的层次性
• 3.2.3 针对旅游动力系统状态采取的管理政策
• 3.3 旅游动力系统的结构及其演化
• 3.3.1 旅游动力系统结构的分析
• 3.3.2 旅游动力系统结构的演化
• 3.3.3 实证研究:我国旅游发展历程回溯与阶段划分
• 3.4 本章的基本结论
• 第4章 旅游产品供给系统及其优化研究
• 4.1 体验经济理论及其在旅游中的应用
• 4.1.1 旅游经济的本质是体验经济
• 4.1.2 旅游体验与旅游转型
• 4.1.3 旅游阅历产品的概念界定
• 4.1.4 旅游阅历产品的价值构成
• 4.2 衡量旅游产品供给系统的全面感知质量
• 4.2.1 旅游产品供给系统的概念界定
• 4.2.2 衡量旅游产品供给系统状态的技术性质量（What）
• 4.2.3 衡量旅游产品供给系统结构的职能性质量（How）
• 4.2.4 旅游产品供给系统的动态模型
• 4.2.5 旅游产品供绘与求学产品供给的系统比较
• 4.3 旅游产品供给系统优化的分析技术选择
• 4.3.1 基于价值工程理论的功能成本分析技术
• 4.3.2 基于大规模定制理论的旅游线路规划技术
• 4.3.3 基于价值链理论的旅游日程安排技术
• 4.3.4 基于旅游卫星账户的投入产出分析技术
• 4.3.5 旅游产品供给质量对STD的重要性及实证研究假设的提出
• 4.4 实证研究
• 4.4.1 研究对象和数据来源
• 4.4.2 研究工具的选择与检验
• 4.4.3 被试与统计方法
• 4.4.4 各研究变量的因素分析和问卷信度分析
• 4.4.5 各研究变量的相关分析
• 4.4.6 各研究变量的多元回归分析
• 4.4.7 各研究变量和方差分析
• 4.5 本章的基本结论
• 第5章 旅游价值链系统管理及其与旅游可持续发展的关系研究
• 5.1 旅游价值链系统的协调机制
• 5.1.1 旅游价值链系统运转的促进机理
• 5.1.2 旅游价值链系统特质的表现形态
• 5.1.3 旅游价值链系统竞争的参与方式
• 5.1.4 旅游价值链系统份值增值的实现途径
• 5.2 我国旅游价值链系统管理的战略与策略
• 5.2.1 我国旅游价值链管理的现状
• 5.2.2 我国旅游价值锤管理的战略思路
• 5.2.3 我国旅游供应链管理的策略选择
• 5.2.4 旅游价值链系统管理对STD的重要性及实证研究假设的提出
• 5.3 实证研究
• 5.3.1 研究对象和数据来源
• 5.3.2 研究工具的选择与检验
• 5.3.3 被试与统计方法
• 5.3.4 各研究变量的因素分析和问卷信度分析
• 5.3.5 各研究变量的相关分析
• 5.3.6 各研究变量的多元回归分析
• 5.3.7 各研究变量的方差分析
• 5.4 本章的基本结论
• 第6章 旅游目的地系统管理及其与旅游可持续发展的关系研究
• 6.1 目的地系统管理理论
• 6.1.1 目的地系统的概念与特征
• 6.1.2 目的地系统的原理要点
• 6.1.3 目的地系统管理理论框架
• 6.1.4 目的地系统管理构架的构建程序
• 6.2 目的地系统管理实践——以广州市为例
• 6.2.1 广州市旅游经济可持续发展中存在的问题
• 6.2.2 "条条"整合以促进广州市旅游资源系统的功能涌现
• 6.2.3 "块块"整合以促进广州市旅游区域系统的结构涌现
• 6.2.4 "要素"整合以促进广州市市旅游经济系统的效益涌现
• 6.3 目的地系统管理实践——以海南省为例
• 6.3.1 城市目的系统管理的问题与对策
• 6.3.2 乡村目的地系统管理的问题与对策
• 6.3.3 海岛目的地系统管理的问题与对策
• 6.3.4 生态旅游目的地系统管理的问题与对策
• 6.3.5 目的地系统管理对STD的重要性及实证研究假设的提出
• 6.4 实证研究
• 6.4.1 研究对象和数据来源
• 6.4.2 研究工具的选择与检验
• 6.4.3 被试与统计方法
• 6.4.4 各研究变量的因素分析和问卷信度分析
• 6.4.5 各研究变量的相关分析
• 6.4.6 各研究变量的多元回归分析
• 6.4.7 各研究变量的方差分析
• 6.5 本章的基本结论
• 第7章 研究结论与启示
• 7.1 研究的结论
• 7.1.1 系统管理理论的应用——旅游系统管理理论
• 7.1.2 旅游系统管理与旅游可持续发展的关系及作用
• 7.2 研究的创新
• 7.3 研究的局限
• 7.4 研究的延伸
• 附件1 游客调查问卷
• 附件2 旅游企业调查问卷
• 附件3 旅游专家调查问卷
• 附件4 三套调查问卷方差分析多重比较检验
• 参考文献
• 在学期间发表论文清单
• 后记