何先林:池塘养殖不同规格中华绒螯蟹扣蟹生化组成的比较研究论文

何先林:池塘养殖不同规格中华绒螯蟹扣蟹生化组成的比较研究论文

本文主要研究内容

作者何先林,姜晓东,王海宁,成永旭,吴旭干(2019)在《池塘养殖不同规格中华绒螯蟹扣蟹生化组成的比较研究》一文中研究指出:为探究池塘养殖不同规格扣蟹的营养状况,以长江流域池塘养殖的4种规格(体质量,A组0.3~1.0 g,B组1.0~3.5 g,C组4.0~7.0 g,D组>8.0 g)扣蟹为研究对象,采用生化分析的方法,研究其肝胰腺指数(HSI)及组织常规生化组成。结果:(1)随着扣蟹规格的增大,其HSI也明显增大,且通过回归曲线得知两者大体呈幂函数关系;(2)就肝胰腺常规生化而言,无论雌蟹还是雄蟹,肝胰腺中粗脂肪及灰分的质量分数均随着扣蟹规格的增大而显著增加,粗蛋白质量分数则与之相反,表现为随着扣蟹规格的增大而显著降低(P<0.05);(3)就蟹体常规生化而言,雌、雄个体中水分及粗脂肪的质量分数均随着扣蟹规格的增大而显著降低,粗蛋白质量分数则随着扣蟹规格的增大而显著增加(P<0.05)。结果表明,不同规格扣蟹的HSI和常规生化组成差异显著(P<0.05),其中大规格蟹种的营养状况较好,因此更适合于成蟹阶段养殖。

Abstract

wei tan jiu chi tang yang shi bu tong gui ge kou xie de ying yang zhuang kuang ,yi chang jiang liu yu chi tang yang shi de 4chong gui ge (ti zhi liang ,Azu 0.3~1.0 g,Bzu 1.0~3.5 g,Czu 4.0~7.0 g,Dzu >8.0 g)kou xie wei yan jiu dui xiang ,cai yong sheng hua fen xi de fang fa ,yan jiu ji gan yi xian zhi shu (HSI)ji zu zhi chang gui sheng hua zu cheng 。jie guo :(1)sui zhao kou xie gui ge de zeng da ,ji HSIye ming xian zeng da ,ju tong guo hui gui qu xian de zhi liang zhe da ti cheng mi han shu guan ji ;(2)jiu gan yi xian chang gui sheng hua er yan ,mo lun ci xie hai shi xiong xie ,gan yi xian zhong cu zhi fang ji hui fen de zhi liang fen shu jun sui zhao kou xie gui ge de zeng da er xian zhe zeng jia ,cu dan bai zhi liang fen shu ze yu zhi xiang fan ,biao xian wei sui zhao kou xie gui ge de zeng da er xian zhe jiang di (P<0.05);(3)jiu xie ti chang gui sheng hua er yan ,ci 、xiong ge ti zhong shui fen ji cu zhi fang de zhi liang fen shu jun sui zhao kou xie gui ge de zeng da er xian zhe jiang di ,cu dan bai zhi liang fen shu ze sui zhao kou xie gui ge de zeng da er xian zhe zeng jia (P<0.05)。jie guo biao ming ,bu tong gui ge kou xie de HSIhe chang gui sheng hua zu cheng cha yi xian zhe (P<0.05),ji zhong da gui ge xie chong de ying yang zhuang kuang jiao hao ,yin ci geng kuo ge yu cheng xie jie duan yang shi 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自水产科技情报的何先林,姜晓东,王海宁,成永旭,吴旭干,发表于刊物水产科技情报2019年06期论文,是一篇关于中华绒螯蟹论文,扣蟹论文,养殖群体论文,规格论文,生化组成论文,水产科技情报2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自水产科技情报2019年06期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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