李洁君:食品接触材料中纳米颗粒的风险评估研究进展论文

李洁君:食品接触材料中纳米颗粒的风险评估研究进展论文

本文主要研究内容

作者李洁君,沈霞,代亚男,施均,李文慧,韩陈(2019)在《食品接触材料中纳米颗粒的风险评估研究进展》一文中研究指出:文章综述了近年来食品接触材料中纳米颗粒的风险评估研究进展,研究纳米颗粒的物理化学特性对胃肠道吸收的影响。评估纳米颗粒毒性的一个挑战是它们的物理化学性质可能在不同的环境中发生变化。在给定条件下充分表征纳米颗粒的物理化学形式是必要的,并对未来研究趋势进行展望。

Abstract

wen zhang zeng shu le jin nian lai shi pin jie chu cai liao zhong na mi ke li de feng xian ping gu yan jiu jin zhan ,yan jiu na mi ke li de wu li hua xue te xing dui wei chang dao xi shou de ying xiang 。ping gu na mi ke li du xing de yi ge tiao zhan shi ta men de wu li hua xue xing zhi ke neng zai bu tong de huan jing zhong fa sheng bian hua 。zai gei ding tiao jian xia chong fen biao zheng na mi ke li de wu li hua xue xing shi shi bi yao de ,bing dui wei lai yan jiu qu shi jin hang zhan wang 。

论文参考文献

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  • 读者推荐
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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自科技创新与应用的李洁君,沈霞,代亚男,施均,李文慧,韩陈,发表于刊物科技创新与应用2019年09期论文,是一篇关于纳米颗粒论文,迁移论文,风险评估论文,科技创新与应用2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自科技创新与应用2019年09期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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