燕山山前平原精准蔬菜生产及产业化配套技术体系研究

论文摘要

世界蔬菜生产实践表明:区域化生产是市场经济条件下蔬菜生产及产业化发展的必由之路,即充分利用区域自然环境条件,以最低的成本生产高质量的蔬菜产品。蔬菜产业化、规模化及外向型经济的发展,要求蔬菜生产专业化。我国“十一五”期间要求蔬菜生产达到无公害的目标,而国际市场要求有机蔬菜,即在完全不使用人工合成化学物质（化肥、农药、生长调节剂等）的条件下生产蔬菜。这就要求蔬菜生产必须改变传统的经验管理方式,进行规范化、标准化生产。精准蔬菜就是指在良好的栽培环境条件下,采用标准化栽培技术体系,生产出质量符合标准的产品。为此,优良品种是先导,标准化栽培设施及环境是关键,标准化栽培技术是保证,无公害的精品菜是宗旨,产品增值增效是目的。本研究基于上述原则,在调查燕山山前平原—唐山遵化市自然环境条件的基础上,对该地区蔬菜生产所存在的主要问题进行了调查分析,根据生产、市场需求,通过优化设施结构、引进新品种、优化栽培模式、配套栽培技术,达到精准蔬菜产业化,实现蔬菜高产高效,农民增效增收。该研究的技术关键与创新点:1、设计出适宜燕山山前平原区自然条件的高效节能日光温室TQ-1。一月份室内极端低温8.5℃,平均最低温度9.7℃,实现了喜温果菜类蔬菜越冬及越夏栽培,使每667m2产值提高10000元左右。2、提出了以“越冬果菜---越夏菜”设施精准蔬菜高产高效生产模式。3、课题组选育的保护地专用早熟、优质、丰产旱黄瓜“绿岛1号”比当地主栽的密刺类品种效益高1倍。而“苹果型”黄瓜从总体指标来看虽不是最为突出的一个品种,但有些指标的特性是我们所不能忽视的,这在栽培育种上也有一定研究意义。4、形成了“设施结构优化—品种优良—模式合理—技术规范配套”的设施精准蔬菜产业化综合配套技术体系,使每667m2纯收入由原来的6000-7000元提高到1.6-1.7万元。5、制作完成了适合农村市场的蔬菜病虫害辅助诊断与无公害防治专家系统。通过新建、改造日光温室,研究精准蔬菜生产模式,采用精准蔬菜生产配套技术,与当地蔬菜深加工企业配合,使遵化市蔬菜生产基本形成了专业生产和产业化经营的格局,为遵化市农业产业结构调整和发展区域优势经济做出了重要贡献。本项目设计的TQ-1型高效节能日光温室也适应周边各县市应用,建立的精准蔬菜产业化配套技术体系可以向国内其他适宜地区推广应用,其潜在经济效益更加巨大。研制的蔬菜主要病虫害诊断及无公害防治专家系统可以供全国参考。精准蔬菜配套技术的应用,提高了农民蔬菜栽培科技水平,减少了农药的施用次数,减少了生产成本和环境污染,取得了显著生态效益。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 第一章 文献综述
• 1.1 精准化技术的概念
• 1.2 建立农业标准化技术体系的必要性
• 1.2.1 是农业从粗放耕作向精细耕作发展的必要手段
• 1.2.2 是保证食品安全的必然选择
• 1.2.3 是农产品打入国际市场的必然要求
• 1.3 发展精准化农业体制要求
• 1.4 以精准化技术体系为依托，全面推进无公害农业生产
• 1.4.1 保证食用安全
• 1.4.2 提高经济效益
• 1.4.3 扩大对外销售
• 1.5 生产面临的主要问题
• 1.5.1 《无公害蔬菜生产技术规程》丞待建立和完善
• 1.5.2 加强农药市场管理
• 1.5.3 环紧污染丞待治理
• 1.6 无公害蔬菜生产对策
• 1.6.1 制定和规范《无公害蔬菜生产技术规程》
• 1.6.2 做好技术培训
• 1.6.3 做好技物配套
• 1.6.4 加快监测监控网络建设
• 1.6.5 实行无公害包装上市、专柜、销售
• 1.6.6 做好无公害蔬菜工作相关各部门的协调与配合工作
• 1.6.7 建设无公害蔬菜生产基地，带动蔬菜标准化生产全面发展
• 1.6.8 推广蔬菜标准化生产新技术，不断提高蔬菜品质和档次
• 1.6.9 加强无公害蔬菜生产全程监控，切实保证蔬菜产品质量
• 1.6.10 推广无公害标识蔬菜，规范无公害蔬菜的市场体系
• 1.6.11 研究无公害蔬菜生产的全程质量检测与控制技术
• 1.6.12 研究无公害蔬菜生产规模和产业化经营模式
• 1.6.13 建立无公害蔬菜质量控制与监管体系
• 1.6.14 建立无公害蔬菜市场
• 1.6.15 抓好无公害蔬菜保障体系的建设
• 1.6.16 无公害蔬菜向有机蔬菜发展
• 1.6.17 辅助式设施
• 1.6.18 加强产前、产中、产后的管理
• 第二章 立题依据与总体设计思路
• 2.1 该区域自然环境条件
• 2.2 蔬菜生产存在问题
• 2.3 本项研究的目的意义
• 第三章 技术方案与结果
• 3.1 日光温室改造
• 3.1.1 该区域日光温室类型及存在问题
• 3.1.2 日光温室应用情况调查
• 3.1.3 日光温室的改造
• 3.1.4 新型高效节能日光温室的设计、建造及应用效果
• 3.1.5 日光温室的配套设施
• 3.2 优良品种的引进、试验与示范
• 3.2.1 蔬菜新品种引进
• 3.2.2 新品种观察试验
• 3.2.3 品种比较试验
• 3.2.4 生产试验
• 3.3 蔬菜周年生产的茬口安排
• 3.3.1 露地蔬菜高产高效栽培模式调查分析
• 3.3.2 设施蔬菜高产高效栽培模式调查研究
• 3.3.3 设施蔬菜高产高效新模式研究
• 3.4 精准蔬菜生产配套技术
• 3.4.1 黄瓜壮苗指标及应用
• 3.4.2 生长调节剂应用
• 3.4.3 土壤连作重茬对作物生长的影响
• 3.4.4 特菜栽培技术研究
• 3.5 蔬菜病虫害辅助诊断与无公害防治专家系统的研制
• 3.5.1 专家系统简介
• 3.5.2 专家系统的特色
• 3.6 精准蔬菜生产技术规程的编制
• 第四章 结论
• 4.1 技术关键
• 4.2 创新点
• 4.3 主要技术要点
• 4.4 适用范围
• 第五章 讨论
• 参考文献
• 致谢
• 作者简介