饮料企业物流外包管理策略研究 ——以A企业为例

论文摘要

饮料行业是我国食品工业中最具潜力且发展速度最快的产业,自1980年以来我国饮料总产量增长速度超过20%,面对这巨大、诱人的市场,一直是热闹非凡、精彩纷呈,新概念、新种类、新品牌层出不穷,广告战、价格战持续不断,消费需求快速增长,市场规模不断扩大,企业间单一的价格竞争使企业的利润越来越少,激烈的市场竞争不断加剧。企业为了在激烈的市场竞争中获得优势,开始将目光投向流通领域。企业纷纷将物流战略作为企业战略重要组成部分,在这样的背景下,部分饮料企业将自己的非重要的物流业务外包给第三方专业物流服务商来经营。中国的第三方物流市场正在快速地发展之中。但是在中国,物流市场和企业自身经营物流能力整体发展水平还不太高,物流外包后,有的饮料企业并没有取得预期的效果。本文通过理论分析认为物流外包既有降低成本、减少固定资产投资、强化企业核心竞争力等优势,但也有许多风险,如服务质量下降、沟通协调隐形成本上升、工作效率下降、企业重要信息外泄等。针对饮料行业企业现在物流外包存在的物流外包决策失误、忽视外包过程的监控和管理、外包职责不明确等主要问题。分析出饮料企业物流外包的动力来源于可以取得更大管理成本优势,从而获得更多的竞争优势,在对饮料企业物流外包动因分析和影响企业物流外包的因素分析基础上,提出饮料企业物流外包决策模型。解决饮料企业物流业务要不要外包以及如何外包的问题。本文针对物流外包的战略风险、管理风险、市场风险、交易风险、信用风险、财务风险分析,对物流外包管理策略进行研究。同时以A企业实施管理物流外包例证分析物流外包管理策略。希望提供一些可供借鉴的方法,在避免风险的前提下,最大限度发挥物流外包的优势。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 目录
• 第一章 绪论
• 1.1 论文研究的背景和意义
• 1.2 论文研究的内容
• 1.3 论文研究的方法和创新点
• 第二章 企业物流外包管理理论综述
• 2.1 物流、企业物流、物流外包
• 2.1.1 物流的定义
• 2.1.2 企业物流的定义及内容
• 2.1.3 物流外包的定义及种类
• 2.2 物流外包产生的背景
• 2.3 企业物流外包管理理论
• 2.3.1 核心能力理论
• 2.3.2 交易费用理论
• 2.4 企业物流外包优势及风险分析
• 2.4.1 企业物流外包优势分析
• 2.4.2 企业物流外包风险分析
• 第三章 饮料企业物流外包管理现状及存在的问题
• 3.1 饮料企业物流外包管理现状
• 3.1.1 饮料企业物流的特点
• 3.1.2 饮料企业物流外包管理主要类型
• 3.2 存在的问题
• 第四章 饮料企业物流外包管理策略
• 4.1 饮料企业物流外包管理决策方法
• 4.1.1 饮料企业物流外包动因
• 4.1.2 影响饮料企业物流外包因素
• 4.1.3 饮料企业物流外包管理决策方法
• 4.2 饮料企业实施物流外包管理策略
• 4.2.1 饮料企业物流外包战略风险控制策略
• 4.2.2 饮料企业物流外包管理风险控制策略
• 4.2.3 饮料企业物流外包市场风险和交易风险控制策略
• 4.2.4 饮料企业物流外包信用风险和财务风险控制策略
• 第五章 A企业物流外包实证分析
• 5.1 A企业概况
• 5.2 应用SWOT分析A企业物流外包决策
• 5.3 A企业实施物流外包管理的策略
• 5.3.1 外包物流活动的决策
• 5.3.2 物流外包形式和目标
• 5.3.3 物流外包的业务流程
• 5.3.4 物流外包服务商选择
• 5.3.5 物流外包价格的审核
• 5.3.6 《物流外包服务合同》审定和签订
• 5.3.7 对物流外包服务商培训及对《物流外包服务合同》执行检查和评估
• 5.4 A企业实施物流外包重点控制环节分析
• 第六章 结论
• 6.1 研究总结
• 6.2 研究展望
• 致谢
• 参考文献
• 附录